2024-10-11 15:49 瀏覽量:24984 來源:中國食品網
九九重陽節,濃濃敬老情。10月11日,金堂縣市場監管局聯合竹篙鎮人民政府對竹篙鎮社區聯合舉辦的重陽節“千叟壩壩宴”進行指導檢查,為活動創造放心、舒心、安心的用餐環境,確保老人度過一個歡樂、祥和、安全的重陽佳節。
活動現場,縣市場監管局執法人員靠前服務,向群宴舉辦方和承辦方講解食品安全相關法律法規和農村集體聚餐注意事項,指導從業人員規范操作,確保群宴食品安全。隨后,執法人員現場對索證索票、食品原材料采購儲存、加工操作、食品留樣和餐飲具洗消等情況進行檢查,對檢查過程中發現的食品安全風險隱患現場指導整改,確保群眾吃的放心、吃的舒心。同時,執法人員現場開展制止餐飲浪費宣傳,呼吁大家踐行“反對浪費、厲行節約”理念,倡導就餐群眾和舉辦方通過將群宴剩余食物打包等方式,避免食物浪費,弘揚傳統美德。
重陽節期間,縣市場監管局同步對全縣農村群宴舉辦點、大中型酒店、農家樂等重點區域開展食品安全和反餐飲浪費監督檢查,及時消除風險隱患,將反浪費理念深入人心,確保群眾節日期間飲食安全。(吳文鵬)