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茶百道“跨界”做冰淇淋,荔枝冰奶后再推蜜瓜系列新品

2025-06-30 11:39   瀏覽量:18833     來源:中國食品網(wǎng)

  6月26日,茶百道官宣推出蜜瓜系列新品“蜜瓜爆爆珠”和“蜜瓜冰淇淋”,主打每杯都添加新鮮蜜瓜果肉,給消費(fèi)者帶來“一口綿冰云,滿嘴蜜瓜香”的夏日冰爽體驗(yàn)。夏季是新茶飲行業(yè)的傳統(tǒng)銷售旺季,今年夏天全國多地持續(xù)出現(xiàn)高溫天氣,進(jìn)一步刺激了消費(fèi)者對(duì)鮮果類消暑飲品的需求。

  6月以來,茶百道已陸續(xù)推出多款主打真實(shí)果肉的鮮果飲品,都取得了良好的市場(chǎng)表現(xiàn)。比如,此前上市的“桃桃烏龍”,每杯中都含有超過一整顆的應(yīng)季水蜜桃果肉;“海鹽荔枝冰茶”更是在行業(yè)內(nèi)首次采用門店現(xiàn)場(chǎng)鮮果榨汁的方式制作,每杯約含19顆鮮荔枝,茶百道荔枝系列產(chǎn)品上市以來銷量已超700萬杯,成為新晉行業(yè)頂流。

  茶百道相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,遍布全國的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)給了茶百道堅(jiān)持使用“真鮮果”的底氣,本次蜜瓜新品選用被稱為“長在藤上的冰淇淋”的高端品種“玉菇瓜”,鮮果現(xiàn)切現(xiàn)搗,僅“蜜瓜爆爆珠”一款單品首日就售出近20萬杯。

  據(jù)了解,玉菇瓜最大的特點(diǎn)是口感綿密清爽、甜而不膩,與普通蜜瓜脆硬的口感有明顯區(qū)別,因此更加適合制作夏季清涼消暑的飲品。作為茶百道“玩具總動(dòng)員”第二波限定活動(dòng)的聯(lián)名飲品,“蜜瓜爆爆珠”選用玉菇甜瓜果肉,搭配七窨茉香雪芽茶底,并加入嚼感豐富的馬蹄爆爆珠,讓瓜香與茶香在口中雙重迸發(fā)。此外,“蜜瓜冰淇淋”新品采用香草冰淇淋打底,加入手搗玉菇甜瓜果肉和椰子水、椰乳,入口綿密、冰爽、清甜,令不少網(wǎng)友直呼“一口夢(mèng)回童年吃瓜的夏天”。

  華鑫證券、國泰海通等多家機(jī)構(gòu)在近期發(fā)布的相關(guān)研報(bào)中指出,茶百道通過持續(xù)強(qiáng)化供應(yīng)鏈與產(chǎn)品創(chuàng)新能力,在產(chǎn)品研發(fā)效率與爆品率方面優(yōu)勢(shì)明顯,可以做到“月月有爆品、周周上新品”,并綜合上述核心競爭優(yōu)勢(shì)給予茶百道“買入”評(píng)級(jí)。

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