以酒為媒、以歌為引、以非遺為魂。自2022年首創(chuàng)以來，國窖1573白酒沉浸式劇宴IP《酒歌》已跨越46城、四萬四千公里。值此濃香出海110周年之際，《酒歌》2025煥新而來，以“劇、品、宴、游”四大核心體驗(yàn)維度推向全新高度。今年將以27場盛宴橫跨宜興、煙臺、洛陽、撫仙湖四城，續(xù)寫文化出海的磅礴篇章。

　　劇目以1915年瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第十五代傳承人溫筱泉，選送“溫永勝三百年大曲酒”遠(yuǎn)征太平洋萬國博覽會、勇奪中國白酒首金的史詩為軸，特邀中國劇協(xié)副主席韓生、上戲客座教授蔡東鏵、國家級川菜大師徐孝洪聯(lián)袂打造。通過溫氏家族實(shí)業(yè)報(bào)國、薪火相傳的百年壯闊征程，再現(xiàn)民族品牌從清末沉浮到新生的風(fēng)云激蕩，將歷史敘事、非遺技藝、舞臺藝術(shù)與全球風(fēng)味創(chuàng)新交融，向世界傳遞中國白酒的文化脊梁與自信光芒。

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　　劇宴升級 從歷史榮光到全球味覺對話

　　國窖1573攜手上海戲劇學(xué)院、四川音樂學(xué)院師資團(tuán)隊(duì)，歷經(jīng)近四個月精心籌備，打造國內(nèi)首部白酒主題行進(jìn)式原創(chuàng)音樂舞劇。作品以1915年中國濃香出海奪金為敘事主線，借助T型舞臺、多線敘事與沉浸式聲光技術(shù)，引領(lǐng)觀眾穿梭百年時空，親歷中國白酒揚(yáng)帆出海的波瀾歷程。韓生評價該劇：“突破了傳統(tǒng)劇場邊界，是歷史真實(shí)性與藝術(shù)表現(xiàn)力的完美平衡。”

　　其中，聯(lián)合國家級川菜非遺傳承人徐孝洪大師匠心呈現(xiàn)的「濃香四海」主題晚宴堪稱點(diǎn)睛之筆。晚宴以“窖×酵”為核心靈感，根植于450余年生生不息、不間斷發(fā)酵的1573國寶窖池群，巧妙融匯川菜非遺精髓與全球甄選頂級食材，探索酒肴搭配的無限可能。每一道菜品，既是時光中微生物曼妙起舞的結(jié)晶，也是傳統(tǒng)匠心與創(chuàng)新思維的融合，更是中國飲食哲學(xué)向世界舞臺的深情致意。

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　　陶都聚浪 見證文化出海共鳴

　　8月6日至8月13日，《酒歌》2025年首站在陶都宜興圓滿舉行，吸引了來自福建、上海、江蘇、浙江、安徽等地的430余位核心消費(fèi)者共赴盛會。嘉賓們沉浸于110年濃香出海文化的波瀾壯闊中，親身感受川酒與川菜碰撞出的味覺新生。

　　活動贏得了嘉賓們的高度贊譽(yù)。杭州市網(wǎng)球協(xié)會會長喻福明先生感慨道：“《酒歌》展現(xiàn)的視野與格局，正是這個時代所需要的——它傳遞的是一種胸懷全球的氣魄，是推動中國品牌走向世界的堅(jiān)定步伐。”多位參與者表示，從舞臺重現(xiàn)的“奪金”歷史榮光，到晚宴詮釋的味覺無界哲學(xué)，國窖1573生動證明：中國白酒不僅是世界的味覺經(jīng)典，更是全球消費(fèi)者讀懂東方智慧與生活美學(xué)的文化橋梁。

　　這張拍攝于1914年的四川瀘縣官紳合影的照片原件，最早收藏在加拿大，距今將111年。時年44歲的溫永盛坊主、邑紳溫筱泉（溫翰楨）與鹽運(yùn)使晏安瀾、永寧道尹曾昭琪、瀘縣知事楊碩賢以及外國教士、來賓7人，留下了這百年前的影像瞬間。也正是因?yàn)闇伢闳獣r常出席這樣的活動，使得他選備了“筱記溫永盛”三百年老窖大曲酒，去舊金山參展（前排右一即為瀘州老窖溫永盛作坊主溫筱泉）

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　　征程不息 共書世界篇章

　　從1915年太平洋萬國博覽會金獎到今日全球巡禮，國窖1573始終站在中國白酒出海前沿。未來將以《酒歌》為文化方舟，向世界發(fā)出盛情邀約：讓我們共同舉杯，品味的不僅是中國濃香的至臻風(fēng)味，更是五千年華夏文明在當(dāng)代世界奏響的磅礴回響——讓全球從一杯酒中讀懂東方，品味中國。而這艘文化方舟的下一站，將駛向山海之間的山東煙臺。讓我們于8月20-日8月28日相約蓬萊仙境，共同見證中國濃香與世界對話的全新篇章。