2019-04-11 11:42 瀏覽量：25021 來源：長沙晚報
記者昨日從國家市場監管總局官網了解到，近期，該局組織抽檢的糕點、水果制品、餅干等6類食品822批次樣品中，不合格樣品14批次，不合格食品涉及微生物、農藥殘留、重金屬、食品添加劑等指標，其中有4批次樣品是從湖南市場上抽樣。
標稱湖南正興記食品有限公司生產的白玉姜和感味姜，是從長沙市人人樂商業有限公司天驕福邸購物廣場抽檢的樣品，經檢測這兩批次樣品的霉菌均不符合國家標準規定。長沙市市場監管局相關負責人介紹，霉菌污染可使食品腐敗變質，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價值，有的甚至會產生毒素。食品中霉菌超標的原因，可能是加工用原料受霉菌污染，或是生產過程消毒不徹底，或是儲運條件控制不當導致流通過程中樣品受霉菌污染。
在此次抽檢中，岳麓區蔡旺食品店銷售的砂糖橘，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。記者了解到，丙溴磷是專用于殺滅刺吸式口器害蟲的超高效有機磷殺蟲劑。根據《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》規定，丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg，此次抽檢顯示最大農殘超標一倍。
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