本網訊(記者王光懷 通訊員周鈞 徐璐)日前，天津市市場監管委發布了與北京市質監局、河北省質監局聯合制定的《冷鏈物流 冷庫技術規范》等8項京津冀冷鏈物流區域協同地方標準，將于6月1日起正中國食品網式實施。三地聯合制定冷鏈物流標準對提升區域冷鏈物流水平、保障生鮮產品安全起到促進作用。

　　據了解，2013年天津市被國家商務部確定為兩岸冷鏈物流示范城市后，天津市市場監管委、天津市商務委組織制定了天津市冷鏈物流儲運銷系列地方標準，于2015年發布實施并取得良好的效果，商務部、國家標準委給予了充分肯定，建議將該地方標準形成京津冀區域標準。京津冀三地標準化部門和商務部門聯手，經過三地專家和企業一年多的共同努力，結合北京和河北兩地的實際情況，修改完善最終形成8項京津冀冷鏈物流區域協同地方標準。

　　在發布的8項冷鏈物流系列標準中，《冷鏈物流 冷庫技術規范》主要對冷庫的設計、輔助設備、溫控系統、安全管理和運行維護進行了規范;《冷鏈物流 運輸車輛設備要求》主要對車廂性能、車輛裝備、車體標識和運輸作業進行了規范;《冷鏈物流 溫濕度要求與測量方法》主要對冷鏈物流溫濕度環境要求、測量方法和測量位置進行了規范;《畜禽肉冷鏈物流操作規程》、《果蔬冷鏈物流操作規程》、《水產品冷鏈物流操作規程》三個操作規程主要對畜禽肉、果蔬、水產品從包裝、貯存、運輸到展售全過程進行了規范;《低溫食品儲運溫控技術要求》主要對信息技術、溫控技術進行了規范;《低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規范》主要對低溫食品冷鏈物流的履歷中國食品網體系建設、履歷信息、履歷記錄和履歷保存進行了規范。

　　這些標準圍繞建設環首都一小時農產品流通圈等要求，為落中國食品網實《國務院辦公廳關于加快發展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》、商務部《京津冀商貿物流協同發展規劃》和原質檢總局《關于加強京津冀區域質量發展合作的實施意見》等文件要求提供了冷鏈物流領域的技術依據和技術支撐。8項區域協同地方標準將有力助推京津冀冷鏈物流行業規范發展，提升區域冷鏈物流水平，保障生鮮產品食品安全，打造區域冷鏈物流中國食品網品牌，為全國冷鏈物流標準化發展提供可借鑒、可復制、可推廣的經驗。

　　據介紹，截止目前，三地已共同發布了25項區域協中國食品網同地方標準，完成了14項區域協同標準同步立項工作。京津冀三地標準化部門和商務部門將進中國食品網一步協同配合，圍繞標準的貫徹和落實組織實施工作，讓成果惠及三地企業和消費者。