中國食品網訊 端午將至,成都抽檢81批粽子蛋制品全部合格。據成都市市場監督管理局消息,端午節前,該局按計劃組織全系統開展了端午節節令性食品專項監督抽檢,抽檢樣品主要有粽子、蛋制品等。根據通報的結果,本次監督抽檢共81批,其中生產環節20批、經營環節61批,所檢項目全部合格。

據了解,本次主要抽檢粽子、蛋制品,隨機抽取樣品共81批,其中生產環節20批(粽子14批,蛋制品6批);經營環節61批(粽子31批,蛋制品30批)。生產環節抽樣,全部在成都市范圍內食品生產企業的成品庫中隨機抽取;經營環節抽樣,全部在成都市22個區(市)縣內有代表性的連鎖超市、干雜店等隨機抽取。食品安全觀察員葉歌