振興奶業(yè)是實施健康中國戰(zhàn)略不可或缺的重要一環(huán),為加快推進奶業(yè)振興,保障乳品質(zhì)量安全, 2018年，國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》(國辦發(fā)〔2018〕43號)，隨后，國家市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、發(fā)改委等九部委聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》(農(nóng)牧發(fā)〔2018〕18號),全面貫徹落實國務(wù)院振興奶業(yè)的安排部署，至此，我國實施乳品質(zhì)量提升行動拉開了帷幕。

　　2019年10月16日，伊利、蒙牛、光明、飛鶴、君樂寶、三元、完達山、圣元、銀橋、新希望、雀巢、美贊臣等12家大型乳企負責(zé)人在北京參加了由國家市場監(jiān)管總局舉辦的“提升乳品質(zhì)量 企業(yè)公開承諾”活動，莊嚴的承諾彰顯來了我國龍頭乳品生產(chǎn)企業(yè)強化食品安全主體責(zé)任、提升和確保乳品質(zhì)量安全的決心、信心，非常值得表揚和大大的點贊。

　　作為乳品質(zhì)量監(jiān)管部門的國家市場監(jiān)管總局組織這次活動，切實履行了部門的監(jiān)管責(zé)任，以實際行動來貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴”要求，扎實推進了在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展整治食品安全問題的聯(lián)合行動，積極作為，絲毫沒有懈怠和消極。

　　希望這些大企業(yè)通過實際行動，全面實施奶業(yè)品牌戰(zhàn)略，提升和培育優(yōu)質(zhì)品牌，在帶動其他乳品生產(chǎn)企業(yè)誠信經(jīng)營的同時，切實踐行自己的諾言，絕不失言失信，違背諾言，嚴格依法生產(chǎn)經(jīng)營，也希望廣大人民群眾加強監(jiān)督，實現(xiàn)我國乳品質(zhì)量安全的共治共享。

　　確保乳品質(zhì)量安全的萬無一失，除了企業(yè)要真正履行食品安全第一責(zé)任的主體責(zé)任和監(jiān)管部門要切實履職到位以外，還需要全社會齊抓共管、強化監(jiān)督、綜合治理，努力形成提升我國乳品質(zhì)量安全的社會共治格局。

　　但愿這些乳品龍頭生產(chǎn)企業(yè)老大哥，在全力提升乳品質(zhì)量安全方面絕非一句話、一番承諾了事，而是要通過采取綜合的、科學(xué)的、有效的、強有力的具體措施，真正提升乳品質(zhì)量，確保乳品質(zhì)量安全，讓全國人民的乳品消費開心、舒心和安心、放心。（四川富順縣市場監(jiān)管局 劉 鋼）