在一輪資本出海后，國內乳企開始醞釀新一輪產品、渠道出海。光明乳業繼去年在中國香港市場推出莫斯利安之后，近日莫斯利安新品系列“花之密語”酸奶和有格希臘酸奶產品又亮相波蘭的第12屆世界乳業大會。而作為2018 FIFA 世界杯全球官方飲用酸奶，蒙牛酸奶旗下全線品牌都披上世界杯戰袍，出征了世界杯。能夠得到國際足聯的認可，也高度證明了蒙牛酸奶產品的優秀品質。
　　據了解，在波蘭的第12屆世界乳業大會上的亮相，并不是光明乳業首次出海，此前也曾多次將目光瞄向海外。
　　作為2017年莫斯利安產品家族繼2016年推出“2果3蔬”后亮相的又一新成員，“花之密語”系列產品展現了光明以消費升級帶動品類升級，進一步拓展常溫酸奶市場的戰略格局。
　　去年12月，光明乳業宣布將進入香港市場，并以拳頭產品莫斯利安打頭陣。除了光明乳業，包括君樂寶等乳企也開始向香港布局。
　　光明乳業副總裁羅海表示，進入香港市場只是光明乳業走出內地市場的第一步，未來還計劃沿著一帶一路進入更廣闊的海外市場。
　　光明乳業在2017年年報中表示，對于未來發展戰略，光明乳業表示將確立主業1+2全產業鏈發展模式。搞好乳業、牧業、冷鏈物流三大產業布局。未來將繼續致力于推進國際化進程，用世界資源與中國市場需求對接，發揮中國、以色列、新西蘭三地市場的業務協同、技術協同、管理協同，實現優勢互補、價值增長、共同發展，不斷提升國際業務營收比重和國際化水平。
　　其中，光明乳業將2018年全年經營計劃定為：爭取實現營業總收入230億元，較2017年實際完成額增長6.1%；歸屬于母公司所有者的凈利潤6.45億元，較2017年實際完成額增長4.5%。
　　作為2018 FIFA 世界杯全球官方飲用酸奶，蒙牛酸奶長期以來助力中國青少年健康成長，面向消費者家庭普及酸奶知識及活菌教育，受到消費者和全行業一致好評。隨著世界杯開賽，蒙牛酸奶品質工廠行活動又推起一波全民了解酸奶知識、提升健康生活的高潮。
　　長期以來，蒙牛將品質作為品牌的生命線，從源頭到終端，在整條產業鏈的各個環節都執行最高標準，用精益求精的“工匠精神”做好每一杯酸奶。
　　過去幾年里，蒙牛不但與丹麥Arla Foods、法國達能、新西蘭AsureQuality等世界級工廠展開合作，并且不斷布局海外資源，在新西蘭建立了工廠、在澳大利亞收購了牧場。這些動作成為蒙牛國際化布局的重要支點，也助推蒙牛酸奶參與國際化進程。目前，蒙牛酸奶中的優益C等產品已經進入新加坡和中國香港、中國澳門等市場，并深受當地消費者喜愛。
　　送中國足球少年走上世界杯的賽場，只是蒙牛助推中國青少年足球事業的一環。未來，蒙牛還將與更多社會力量加強合作，持續關注青少年足球發展，幫助更多熱愛足球的孩子編織希望、實現夢想，讓積極向上的足球文化成為社會正能量。
　　事實上，除了光明、蒙牛，伊利、圣元、澳優、君樂寶等乳企都在積極開拓國際市場。
　　近年來，酸奶市場的快速發展成為各家必爭之地，除了產品創新，渠道創新也成為下一步競爭的焦點。
　　據歐睿國際（Euromonitor）數據統計，2017年國內市場的酸奶銷售額將首超牛奶，約為1192億元，同比上年增長18%。目前我國人均酸奶消費量約為4.8千克，與發達國家和地區相比還有30%—160%的成長空間，市場潛力巨大。
　　對此，業內人士認為，本土企業開拓海外市場的過程并不容易，雖然很艱難，但必須邁出這一步，因為隨著技術、創新能力、政策的不斷完善，本土乳業向海外市場發展已經是大勢所趨，中國乳業出海已經從出海投資、深度并購利用海外品牌開拓國際市場，發展到自有品牌直接開拓國際市場的階段。
　　“對中國市場來說，競爭壓力非常大，增長緩慢，新興市場卻有很大需求，通過發力新興市場可獲得更多增長。”業內人士指出。
　　中國食品產業分析師朱丹蓬表示，光明乳業、君樂寶等乳企布局香港背后是中國乳業正在從乳業大國向乳業強國轉變，出海的方式也在從過去簡單的“買買買”變成產品、渠道出海。（中國食品報  周巖  綜合整理）