2018-07-23 10:30 瀏覽量：25207 來源：中國食品報
本報訊 （記者劉秀能）由云南民族茶文化研究會主辦的“一山一味——2018云南普洱新茶品鑒會”將于7月28日在昆明舉辦。
普洱茶的魅力體現(xiàn)在時間和空間兩個維度，時間是指“越陳越香”的歲月韻味，而空間是指“一山一味”的滋味變化。普洱茶不同產(chǎn)區(qū)，不同茶種，不同土壤、天候、生態(tài)相互作用，成就了不同山頭普洱茶獨特的口感與體感，形、色、香、質(zhì)各有千秋，千差萬別。一山一物，一樹一茶；一山一味，至臻至純。
本次茶會設15—20桌茶席，將邀請150—200位茶友相聚在滇池湖畔，以茶會友，品鑒懶云窩的“易武麻黑2003年古樹普洱生茶”、云南御普茶業(yè)的“百花山2018年古樹普洱生茶”、云南琰琬文化的“艷陽齋云瑞陳香2018年古樹彎弓普洱生茶”等，這些茶是來自云南不同產(chǎn)區(qū)、不同山頭的古樹普洱茶。品香茗、撫古琴、賞禪舞、話茶事，在品鑒“一山一味”無窮變化的同時，交流和體會普洱茶背后蘊含的歷史變遷、民族文化及時代風華。
通過此次活動，云南民族茶文化研究會旨在廣泛聯(lián)系省內(nèi)外茶業(yè)界和茶文化界人士研究、弘揚以普洱茶為重點的云南多民族的茶文化，開展學術交流，增進友誼；倡導茶為國飲，促進云南茶文化和茶業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。
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