國家市場監(jiān)管總局發(fā)布

　　市場監(jiān)管總局關(guān)于10批次食品不合格情況的通告

　　〔2019年 第47號〕

　　近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取特殊膳食食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、乳制品、食糖、調(diào)味品、飲料等12大類食品451批次樣品（產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://sac.nifdc.org.cn/），發(fā)現(xiàn)特殊膳食食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品4大類食品10批次樣品不合格，檢出生物毒素、微生物污染、獸藥殘留超標和其他化學污染物超標等問題。

　　對抽檢發(fā)現(xiàn)的“嬰幼兒小米奶米乳 小米＋蘋果”、“嬰幼兒小米奶米乳 小米＋淮山”2批次不合格產(chǎn)品，浙江省杭州市余杭區(qū)市場監(jiān)督管理局已責令網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺對涉案的全部產(chǎn)品進行下架處理；廣東省陽江市市場監(jiān)管局已監(jiān)督經(jīng)營企業(yè)下架召回全部不合格食品；廣東省潮州市市場監(jiān)管局已監(jiān)督生產(chǎn)企業(yè)下架召回全部不合格食品，對生產(chǎn)企業(yè)的違法違規(guī)行為給予沒收全部違法所得并依法按上限處以罰款；廣東省市場監(jiān)管局責成潮州市市場監(jiān)管局要求生產(chǎn)企業(yè)停產(chǎn)整頓。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的其他不合格食品，市場監(jiān)管總局已責成遼寧、浙江、重慶、四川、貴州、寧夏等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

　　一、生物毒素問題

　　淘寶網(wǎng)貝之語a（經(jīng)營者為廣東省陽江市旭達貿(mào)易有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱每一（上海）生物科技有限公司委托廣東亨盛維嘉食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的“嬰幼兒小米奶米乳 小米＋蘋果”、“嬰幼兒小米奶米乳 小米＋淮山”，經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。廣東亨盛維嘉食品工業(yè)有限公司對以上2批次產(chǎn)品檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）復檢后，維持初檢結(jié)論。

　　二、微生物污染問題

　　淘寶家湘味好（經(jīng)營者為浙江省金華市東陽市吳寧嘉惠副食店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱重慶康友食品有限公司授權(quán)重慶康友食品有限公司銅梁分公司生產(chǎn)的山椒脆皮（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　三、獸藥殘留問題

　　（一）貴州省銅仁市喜多多商貿(mào)有限公司銷售的鯽魚，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

　　（二）成都盒馬鮮生網(wǎng)絡(luò)科技有限公司重慶星光大道分公司銷售的羅氏蝦（淡水蝦），經(jīng)武漢食品化妝品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn)，其中呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。成都盒馬鮮生網(wǎng)絡(luò)科技有限公司重慶星光大道分公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)重慶市計量質(zhì)量檢測研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。

　　（三）四川省成都市沙西農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場（經(jīng)營者：蘇小春）銷售的螃蟹（淡水蟹），呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　　（四）寧夏回族自治區(qū)石嘴山市大武口區(qū)華三白條雞銷售店銷售的烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

　　（五）寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣梁海寧活雞經(jīng)銷店銷售的烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

　　（六）寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)小魏雞肉店銷售的活烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

　　四、其他化學污染物超標問題

　　天貓老鮮生旗艦店（經(jīng)營者為遼寧省大連老鮮生海洋科技有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標稱大連老鮮生海洋科技有限公司經(jīng)銷的、大連旅順新順水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的鱈魚烤魚片，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。大連旅順新順水產(chǎn)食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)中國肉類食品綜合研究中心復檢后，維持初檢結(jié)論。

〔2019年 第48號〕

　　近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、嬰幼兒配方食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料和食用油、油脂及其制品等25大類食品497批次樣品（產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://sac.nifdc.org.cn/），發(fā)現(xiàn)肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、嬰幼兒配方食品4大類食品11批次樣品不合格，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標、其他化學污染物超標、食品添加劑超范圍使用、營養(yǎng)指標與標簽標示值不符等問題。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責成北京、天津、浙江、福建、山東、湖南、貴州、寧夏等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　淘寶家湘味好（經(jīng)營者為山東省青島市城陽區(qū)超三好食品批發(fā)部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱山東康樂佳食品有限公司生產(chǎn)的新泰灌肚，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　二、農(nóng)獸藥殘留超標問題

　　（一）貴州省銅仁市石阡縣眾源海鮮凍品店銷售的鱸魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

　　（二）貴州貴浩千潤商貿(mào)有限公司喜樂購超市銷售的、來自貴州省貴陽數(shù)字化禽蛋配送中心的雞肉（烏雞），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

　　（三）寧夏回族自治區(qū)石嘴山市平羅縣小林活雞店銷售的烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

　　（四）天津市寶坻區(qū)紅宇魚店銷售的鯽魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　（五）寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣民生水產(chǎn)店銷售的烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

　　（六）寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣張云財活雞經(jīng)銷店銷售的烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

　　（七）貴州省貴陽市烏當區(qū)高新辦事處振華集貿(mào)市場蔬菜攤區(qū)（經(jīng)營者：熊權(quán)）銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

　　三、其他化學污染物超標問題

　　京東海邊人食品旗艦店（經(jīng)營者為山東省青島翰婧經(jīng)貿(mào)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標稱山東省青島東鵬海邊人經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的鱈魚片，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心。

　　四、食品添加劑超范圍使用問題

　　天貓外婆橋食品旗艦店（經(jīng)營者為浙江海爾寶水產(chǎn)食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標稱浙江天和水產(chǎn)股份有限公司生產(chǎn)的白公魚干，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。浙江天和水產(chǎn)股份有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復檢后，維持初檢結(jié)論。

　　五、營養(yǎng)指標與標簽標示值不符的問題

　　福建省福州市倉山區(qū)培育食品經(jīng)營部銷售的、標稱湖南省澳滋營養(yǎng)品（長沙）有限公司代理的、AUSTRALIAN DAIRY PARK PTY LTD生產(chǎn)的澳滋幼兒配方奶粉（原產(chǎn)國：澳大利亞），經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中維生素A檢出值低于產(chǎn)品標簽標示值。湖南省澳滋營養(yǎng)品（長沙）有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心復檢后，維持初檢結(jié)論。

〔2020年 第1號〕

　　（三）寧夏回族自治區(qū)石嘴山市平羅縣好客蔬菜店銷售的豇豆，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

　　三、食品添加劑超限量使用問題

　　（一）天貓冉先生食品專營店（經(jīng)營者為重慶市秀山縣冉先生電子商務有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標稱重慶逸亮食品有限公司生產(chǎn)的山椒鳳爪（輻照食品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　（二）山東濰坊百貨集團股份有限公司昌樂昌盛佳樂家超市銷售的、標稱北京安德易貿(mào)易有限公司進口的咪啦巧克力碎軟蛋糕（原產(chǎn)國：西班牙），經(jīng)江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中丙二醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東濰坊百貨集團股份有限公司昌樂昌盛佳樂家超市對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。

　　四、質(zhì)量指標不達標問題

　　京東蓮香樓京東自營專區(qū)（經(jīng)營者為天津瑞佳訊貿(mào)易有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標稱廣東省廣州市蓮香樓有限公司食品廠生產(chǎn)的雞仔餅，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。