為貫徹落實(shí)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，全面加強(qiáng)全市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管，日前，遼寧省大連市食品藥品監(jiān)督管理局在借鑒外地成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，啟動了網(wǎng)絡(luò)訂餐“以網(wǎng)管網(wǎng)”工作。
　　網(wǎng)絡(luò)訂餐“以網(wǎng)管網(wǎng)”是指利用智能化監(jiān)測系統(tǒng)，對網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布的訂餐大數(shù)據(jù)進(jìn)行全面抓取后，與許可數(shù)據(jù)進(jìn)行比對，自動識別存在證照不一致、超范圍經(jīng)營等違法違規(guī)行為的問題商戶，以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)執(zhí)法的監(jiān)管方式。大連市網(wǎng)絡(luò)訂餐“以網(wǎng)管網(wǎng)”采取政府購買服務(wù)方式，委托國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)科技公司負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)抓取分析，并將分析結(jié)果通報(bào)有關(guān)網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺進(jìn)行自查整改，對于不落實(shí)整改要求的，監(jiān)管部門依法予以查處。
　　在啟動儀式上，招標(biāo)入選的公司向大連市食品藥品監(jiān)督管理局及餓了么、美團(tuán)、百度外賣等三大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺負(fù)責(zé)人通報(bào)了首次網(wǎng)絡(luò)訂餐大數(shù)據(jù)抓取分析結(jié)果。大連市食藥監(jiān)局集體約談了三大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺，要求對照分析結(jié)果，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，迅速行動，有針對性地開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全自查整改，全面提高入網(wǎng)餐飲單位持證率和公示率，全面規(guī)范凈化網(wǎng)絡(luò)訂餐行為和環(huán)境。（記者陳景華）