中國食品網訊（羅毅 黃照）食品藥品安全工作，關乎著市民的身體健康和生命安全，也關系到社會的和諧與穩定。26日，四川新聞網記者從雙流區食藥監局獲悉，雙流區建立了“1+12+N”快速檢測體系，打通了群眾食品安全“最后一公里”問題，基本建成全區食品安全風險監測網絡。同時，2017年，雙流區共抽檢蔬菜、水果樣品9994個，合格率為99.9%。

　　據悉，2017年以來，成都市雙流區食品藥品安全工作在成都市級有關部門的具體指導下，緊緊圍繞雙流區委區政府的決策部署，以推進成都市創建國家食品安全示范城市和雙流區創建省級食品安全示范區為抓手，嚴格落實“四個最嚴”要求，加強組織領導、落實監管責任、創新監管機制、加強專項治理，主動回應和積極解決人民群眾普遍關心的突出問題，全方位提升該區農產品質量和食品藥品安全水平，為促進成都市經濟發展與民生保障工作做出了重要貢獻。

　　2017年以來，雙流區食品藥品產業取得了快速發展。目前，全區獲得許可證的食品生產企業124家、流通企業4926家、餐飲服務企業3965家，2017年全區新辦食品經營許可證企業4309家。全區藥品生產企業16家、藥品經營單位728家、醫療器械生產經營企業及使用單位747家，其中，23家規模以上食品工業企業產值為64.57億元，同比2016年增長0.53%。

　　同時，雙流區食藥監局積極開展綜合治理，推動食藥安全健康發展。食品藥品安全涉及種養殖、生產、流通、消費等多個環節，量大、面廣、點散，每個環節都可能存在風險。為了更加全面有效地實施監管，雙流食藥安全工作采用了“監管到位、主體規范、社會共治”的綜合治理，通過編織起一張“密不透風”的食品安全監管網，實現了食品監管執法 “橫到邊、縱到底、全覆蓋、零縫隙”的目標，有效整治食品安全問題，守護了人民群眾“舌尖上的安全”。

　　強化監管力度，創新食藥監管方式。據了解，雙流區在食品藥品安全監管上，做到了“從田頭到餐桌”的全覆蓋。2017年，雙流區分別從食品源頭、生產流通、監督抽檢以及餐桌等環節著手，共抽檢蔬菜、水果樣品9994個，合格率為99.9%；養殖、屠宰環節檢測24749尿樣，無一例陽性；扎實開展食用菌、禽類產品、生濕面制品、進口水果、白酒、H7N9禽流感防控、保健食品違法添加及非法會銷等系列專項整治10余次；已在34個規范化農貿市場（含成都農產品中心批發市場）建成了“二維碼溯源信息監管平臺”；完成3331家持證餐飲單位餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作，中心城區55家學校食堂全部完成“明廚亮灶”工作，52家公立中小學幼兒園食堂全部加入食品流通溯源電子商務服務平臺并投入使用，完成率100%。

　　此外，記者了解到，雙流區建立了以“區級檢測中心為龍頭、鎮街快檢裝備為支撐、大型市場（超市）快檢室為補充”的“1+12+N”快速檢測體系，同時，全區圍繞食品安全重點和難點分別在食品生產加工、流通、餐飲三個環節建成風險監測哨點10個、設立哨點醫院3個。這不僅打通并解決了群眾食品安全“最后一公里”的問題，也意味著食品安全風險監測網絡基本建成。