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烏海市餐飲單位復(fù)產(chǎn)復(fù)工率34.9%

2020-03-19 16:24   瀏覽量:22679     來(lái)源:內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

  近日,烏海市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《烏海市疫情防控期間餐飲服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)指導(dǎo)意見(jiàn)》,持續(xù)推動(dòng)餐飲單位復(fù)工復(fù)產(chǎn),部分餐飲單位可開(kāi)放堂食。該文件對(duì)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、人員管理、消殺通風(fēng)、食材安全等方面做出嚴(yán)格要求外,重點(diǎn)指出餐飲服務(wù)單位要根據(jù)疫情防控需要,嚴(yán)格控制人員流量。提供堂食服務(wù)的餐飲單位,接待量不高于原有餐位數(shù)的50%左右,實(shí)行“分餐制”,提供“公筷公勺”“分餐夾”。

  該市共有餐飲單位4090家,截至目前,1427家餐飲單位復(fù)工復(fù)產(chǎn),其中海勃灣區(qū)896家、烏達(dá)區(qū)449家、海南區(qū)82家,餐飲單位復(fù)產(chǎn)復(fù)工率34.9%。

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