2018-08-01 09:13 瀏覽量：21318 來源：國際在線
近日，自貢市食品藥品監管局開展食品安全宣傳周“你點我抽”暨食品生產企業開放日活動。
“你點我抽”活動現場
本次活動在全市肉制品、調味品、糕點等生產企業中篩選了40家中大型食品生產企業作為候選企業。經過一周的網絡投票及現場問卷調查，最終確定了美為食品、芭夯餐飲等15家生產企業作為本次“你點我抽”被檢單位，每個單位抽檢一個品種進行檢驗。
抽樣小組一行先后來到美為食品有限公司、芭夯餐飲管理有限公司參觀生產車間，認真聽取生產企業相關負責人講解生產工藝流程，近距離觀摩生產工人現場制作食品，并與企業代表就生產工藝等相關問題相互交流。義務監督員在抽樣人員的指導下，按照規定程序，隨機抽取樣品，當場封存，并在媒體記者的監督下，將樣品送往自貢檢驗檢測院接受檢驗，抽檢結果將向社會公布。（文/圖 廖茜）
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