中國(guó)食品報(bào)四川訊 7月25日，內(nèi)江市人大常委會(huì)副主任秦金保帶領(lǐng)調(diào)研組一行到市中區(qū)永安鎮(zhèn)調(diào)研“三小”食品安全工作，內(nèi)江市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)陳三、市中區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)羅秋平及相關(guān)人員陪同。

　　調(diào)研組一行實(shí)地查看了永安鎮(zhèn)李三酒廠、偉偉豆花飯兩家食品經(jīng)營(yíng)店。兩家經(jīng)營(yíng)戶老板向調(diào)研組詳細(xì)講述了食品的制作流程及注意事項(xiàng)。隨后，調(diào)研組聽取了市中區(qū)永安鎮(zhèn)有關(guān)工作情況的匯報(bào)，并就食品生產(chǎn)小作坊監(jiān)管、餐飲行業(yè)監(jiān)管、食品安全協(xié)管員隊(duì)伍管理、流通攤販管理和監(jiān)管信息公開進(jìn)行了座談，同時(shí)提出了意見和建議。

　　秦金保同志在調(diào)研中充分肯定了市中區(qū)食品安全監(jiān)管工作，尤其是對(duì)食品生產(chǎn)小作坊的監(jiān)管登記制度、餐飲行業(yè)審批制度、流動(dòng)攤販定時(shí)定點(diǎn)的疏導(dǎo)等舉措給予了高度評(píng)價(jià)。同時(shí)他就食品安全監(jiān)管提出了兩點(diǎn)意見：一方面要更加重視對(duì)監(jiān)管對(duì)象的培訓(xùn)工作，落實(shí)主體責(zé)任，逐步糾正食品生產(chǎn)、銷售的一些“老習(xí)慣”，提升食品生產(chǎn)的規(guī)范化和安全性；另一方面對(duì)于一些執(zhí)法交叉的領(lǐng)域，要加強(qiáng)協(xié)調(diào)，做好信息溝通并及時(shí)處置。（沈琴） （中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）