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中國食品行業月度十大新聞(2020年3月)

2020-04-30 10:47   瀏覽量:29811     來源:中國食品報網

  1.習近平在決戰決勝脫貧攻堅座談會上強調

  堅決克服新冠肺炎疫情影響

  堅決奪取脫貧攻堅戰全面勝利

  3月6日,中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平在京出席決戰決勝脫貧攻堅座談會并發表重要講話。

  習近平強調,到2020年現行標準下的農村貧困人口全部脫貧,是黨中央向全國人民作出的鄭重承諾,必須如期實現。這是一場硬仗,越到最后越要緊繃這根弦,不能停頓、不能大意、不能放松。各級黨委和政府要不忘初心、牢記使命,堅定信心、頑強奮斗,以更大決心、更強力度推進脫貧攻堅,堅決克服新冠肺炎疫情影響,堅決奪取脫貧攻堅戰全面勝利,堅決完成這項對中華民族、對人類都具有重大意義的偉業。

  點評:越到最后越要繃緊這根弦

  習近平總書記在決戰決勝脫貧攻堅座談會上發表重要講話,充分肯定脫貧攻堅取得的決定性成就,深刻分析打贏脫貧攻堅戰面臨的困難挑戰,對加強黨對脫貧攻堅的領導、高質量完成脫貧攻堅目標任務提出明確要求,為堅決奪取脫貧攻堅戰全面勝利、確保全面建成小康社會指明了努力方向、提供了根本遵循。

  黨的十八大以來,以習近平同志為核心的黨中央把脫貧攻堅擺到治國理政突出位置,連續7年每年減貧1000萬人以上,貧困發生率由10.2%降至0.6%。脫貧攻堅成就舉世矚目,但也要高度重視最后階段的困難與挑戰。今年是脫貧攻堅戰最后一年,原本就有不少硬仗要打,收官之年又遭遇疫情影響,各項工作難度更大、任務更重、要求更高,越到最后越要繃緊這根弦,要以更大決心、更強力度推進脫貧攻堅,確保取得最后勝利。

 2.習近平在湖北省考察新冠肺炎疫情防控工作時強調

  毫不放松抓緊抓實抓細各項防控工作

  堅決打贏湖北保衛戰、武漢保衛戰

  中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平3月10日專門赴湖北省武漢市考察疫情防控工作。

  習近平強調,湖北和武漢是這次疫情防控斗爭的重中之重和決勝之地。經過艱苦努力,湖北和武漢疫情防控形勢發生積極向好變化,取得階段性重要成果,但疫情防控任務依然艱巨繁重。越是在這個時候,越是要保持頭腦清醒,越是要慎終如始,越是要再接再厲、善作善成,繼續把疫情防控作為當前頭等大事和最重要的工作,不麻痹、不厭戰、不松勁,毫不放松抓緊抓實抓細各項防控工作,堅決打贏湖北保衛戰、武漢保衛戰。

  點評:經受住大考交出合格答卷

  在抗擊新冠肺炎疫情的關鍵時刻,習近平總書記專門赴湖北省武漢市考察疫情防控工作,看望慰問奮戰在一線的醫務工作者、解放軍指戰員、社區工作者、公安干警、基層干部、下沉干部、志愿者和居民群眾,對堅決打贏湖北保衛戰、武漢保衛戰進一步進行部署動員,極大地增強了全黨全軍全國各族人民戰勝疫情的信心與力量。

  習近平總書記湖北武漢考察為打贏湖北保衛戰、武漢保衛戰指明了方向。疫情發生以來,黨中央把湖北和武漢作為疫情防控斗爭的重中之重和決勝之地,采取一系列有效措施遏制疫情擴散勢頭。經過艱苦努力,湖北和武漢疫情防控形勢發生積極向好變化,取得階段性重要成果。隨著4月8日凌晨武漢市解除離漢離鄂通道管控措施,有序恢復對外交通,湖北保衛戰、武漢保衛戰進入了一個新的階段。

  3.中共中央政治局常務委員會召開會議

  分析國內外新冠肺炎疫情防控和經濟形勢

  研究部署統籌抓好疫情防控和經濟社會發展重點工作

  中共中央政治局常務委員會3月18日召開會議,分析國內外新冠肺炎疫情防控和經濟形勢,研究部署統籌抓好疫情防控和經濟社會發展重點工作。中共中央總書記習近平主持會議并發表重要講話。

  習近平指出,在全國上下和廣大人民群眾共同努力下,全國疫情防控形勢持續向好、生產生活秩序加快恢復的態勢不斷鞏固和拓展,統籌推進疫情防控和經濟社會發展工作取得積極成效。同時,我們也面臨著不少新情況新問題,特別是境外疫情擴散蔓延及其對世界經濟產生不利影響,也給我國疫情防控和經濟發展帶來新的挑戰。要準確把握國內外疫情防控和經濟形勢的階段性變化,因時因勢調整工作著力點和應對舉措,確保打贏疫情防控的人民戰爭、總體戰、阻擊戰,確保實現決勝全面建成小康社會、決戰脫貧攻堅目標任務。

  點評:統籌推進疫情防控和經濟社會發展

  面對新冠肺炎疫情這場危機和大考,以習近平同志為核心的黨中央迅速作出部署,全面加強對疫情防控的集中統一領導,動員和組織全黨全國全社會勠力同心、眾志成城、共克時艱,目前已經走出最困難的階段。但全球疫情快速擴散蔓延,可能嚴重沖擊世界經濟,使我國發展面臨的風險挑戰明顯上升。受國內外多重因素影響,當前我國經濟下行壓力持續加大。越是在這個時候,越要用全面、辯證、長遠的眼光看待我國發展,越要增強信心、堅定信心。

  這場抗擊疫情的嚴峻斗爭表明,我國綜合國力經受住了“壓力測試”,經濟長期向好的基本面沒有改變。疫情不可避免會對經濟造成較大沖擊,但我國擁有雄厚物質技術基礎和強大供給能力、適應能力、修復能力,擁有超大規模市場優勢,只要我們變壓力為動力、善于化危為機,把我國發展的巨大潛力和強大動能充分釋放出來,就一定能夠戰勝困難挑戰,風雨無阻向前進。

  4.習近平在浙江考察時強調

  統籌推進疫情防控和經濟社會發展工作

  奮力實現今年經濟社會發展目標任務

  3月29日至4月1日,中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平在浙江省委書記車俊和省長袁家軍陪同下,先后來到寧波、湖州、杭州等地,深入港口、企業、農村、生態濕地等,就統籌推進新冠肺炎疫情防控和經濟社會發展工作進行調研。

  習近平強調,要全面貫徹黨中央各項決策部署,做好統籌推進新冠肺炎疫情防控和經濟社會發展工作,堅持穩中求進工作總基調,堅持新發展理念,堅持以“八八戰略”為統領,干在實處、走在前列、勇立潮頭,精準落實疫情防控和復工復產各項舉措,奮力實現今年經濟社會發展目標任務,努力成為新時代全面展示中國特色社會主義制度優越性的重要窗口。

  點評:善于從危機中捕捉創造機遇

  隨著境外疫情加速擴散蔓延,世界經濟貿易增長受到嚴重沖擊,我國經濟發展特別是產業鏈恢復面臨新的挑戰,做好今年經濟社會發展工作難度顯著增大。同時也要看到,危和機總是同生并存的,克服了危即是機。這場全球大流行的疫情,在給我們帶來挑戰的同時,也為我國加快科技發展、推動產業優化升級帶來新的機遇。復工復產加快,市場供需增加,原材料供給保障增強,就業明顯回升,新動能回升勢頭較快......這是全國各地正在呈現的良好局面。精準落實疫情防控和復工復產各項舉措,勇于攻堅克難、善于化危為機,把我國發展的巨大潛力和強大動能充分釋放出來,我們就一定能夠渡過難關,迎來更好發展。

  5.中央應對疫情工作領導小組

  印發《當前春耕生產工作指南》

  3月2日,中央應對新冠肺炎疫情工作領導小組就統籌抓好新冠肺炎疫情防控和春季農業生產,推動各地分區分級恢復春耕生產秩序,印發《當前春耕生產工作指南》。

  指南明確,壓實糧食安全省長責任制,把做好春耕生產工作作為責任制考核的重要內容,各省(自治區、直轄市)糧食播種面積和產量要穩定在上年水平。主產區要努力發揮優勢,產銷平衡區和主銷區要保持應有的自給率,共同承擔起維護國家糧食安全的責任。

  點評:壓實責任保糧安

  疫情防控期間,全力以赴抓好春季農業生產,確保糧食等重要農產品穩產保供,穩住“三農”基本盤,發揮好“三農”壓艙石作用,有著特殊的重要性。在疫情防控的關鍵階段,在春耕生產的關鍵時節,指南的發布,時機重要,要求具體,指導性強,充分體現了黨中央、國務院對糧食和農業生產的高度重視。

  此次指南明確壓實糧食安全省長責任制,是扎實推進當前春季農業生產的關鍵。確保春播糧食面積,各省(自治區、直轄市)人民政府切實承擔起保障本地區糧食安全的主體責任,全面加強糧食生產、儲備和流通能力建設,從而保障國家糧食安全。

  6.我國出臺19條舉措促進消費擴容提質

  3月13日,國家發改委等23個部門聯合印發《關于促進消費擴容提質加快形成強大國內市場的實施意見》,以供給側結構性改革為主線,聚焦改善消費環境、破除體制機制障礙、提升消費領域治理水平,從市場供給、消費升級、消費網絡、消費生態、消費能力、消費環境等6方面提出19條政策舉措,為對沖疫情影響、助力形成強大國內市場勾勒出一條清晰的路線圖。

  實施意見強調,消費是最終需求,是經濟增長的持久動力,要順應居民消費升級趨勢,加快完善促進消費體制機制,進一步改善消費環境,發揮消費基礎性作用。

  點評:精準對沖疫情影響  集聚經濟發展新動能

  新冠肺炎疫情暴發,不可避免對我國經濟社會造成較大沖擊,其中消費領域受影響明顯。擴大消費成為對沖疫情影響的重要著力點之一。實施意見抓住最具潛力的消費領域,不斷完善消費政策、優化消費環境、穩定消費預期,力促廣大城鄉居民能消費愿消費敢消費。

  只有讓消費端動起來,從而盤活全局,才能喚醒整個經濟生態閉環。在疫情防控出現積極向好態勢、經濟社會發展加快恢復的背景下,實施意見釋放了鼓勵和促進消費的積極信號,有利于為盡快恢復“生產—流通—消費”的社會大生產循環營造良好政策環境,培育“智能+”等新型消費和消費新增長點,為經濟發展集聚新動能。

  7.16條“硬招”支持民營企業發展生豬生產

  國家發改委、農業農村部3月16日出臺16條舉措支持民營企業發展生豬生產。在《關于支持民營企業發展生豬生產及相關產業的實施意見》中著重提出,加大財政支持力度,中央和地方可按規定通過現有資金渠道,統籌支持地方豬保護和開發利用工作。完善金融保險支持政策,將生豬養殖場戶貸款貼息補助范圍由年出欄5000頭以上調整為500頭以上,建立健全金融機構生豬產業貸款盡職免責和激勵約束機制,提高不良貸款容忍度。

  點評:多管齊下促進生豬生產保供應

  民營企業是保障豬肉等肉類產品有效供給的主要力量,在生豬規模化養殖中占主導地位。生豬產業受制于投資金額、回收周期、防疫風險等因素,與其他產業相比風險更高,受疫情影響,資金回收周期可能會更長。意見堅持問題導向,針對民營企業發展生豬生產及相關產業中面臨的信貸、保險等突出問題,著力推動各項具體措施的落地落實,一方面能強化生豬市場供給,另一方面也可以促進生豬的規模化、專業化養殖,進而增強抵御市場風險的能力,確保我國豬肉實現基本自給。

  8.28個部門聯合開展消費扶貧

  3月18日,國家發改委印發《消費扶貧助力決戰決勝脫貧攻堅2020年行動方案》,國家發改委、農業農村部等28個部門和單位開展30項具體行動,持續釋放消費扶貧政策紅利,助力決戰決勝脫貧攻堅。

  行動方案指出,各部門、各單位要整合資源形成合力,共同打通在消費、流通、生產各環節制約消費扶貧的痛點、難點和堵點,積極開展產銷對接,切實解決貧困地區農畜產品滯銷問題,多渠道促進貧困地區旅游服務消費,最大程度化解新冠肺炎疫情對貧困地區農產品銷售與貧困群眾增收帶來的不利影響。

  點評:打造可持續消費扶貧模式

  2020年是脫貧攻堅決戰決勝之年,沖鋒號已經吹響。打贏脫貧攻堅戰,必須注重長效機制建設,持續發揮消費扶貧作用,正是其中重要一環。

  開展消費扶貧行動的目的和初衷是為了給貧困地區的農產品打開銷路,切實增加貧困群眾的實際收入。雖然這項行動帶有一定的政府倡導性質,但倡導不是主導,政府要把握好分寸與尺度,不能越粗代庖。要尊重市場規律,讓貧困地區的優質農產品自身價值得到體現,同時,也要滿足城市中一些消費群體的消費需求。政府或各級領導干部在推廣貧困地區優質農產品時,要從供需兩端去思考,要從貧困地區農產品長遠發展的角度去謀劃。牢固樹立品牌意識,提升農副產品的附加值,讓貧困地區的農產品能夠走向更多的人消費餐桌。立足市場發展內在規律,才能做到可持續,才能持續為貧困群眾增收。

  9.針對新冠肺炎疫情會否引發全球糧食危機

  權威專家表示我國糧食安全無憂

  隨著新冠肺炎疫情在全球蔓延,部分糧食出口國傳出限制出口的信息,國家糧油信息中心高級經濟師王遼衛3月28日表示,我國實現了“谷物基本自給、口糧絕對安全”,糧食供求總體寬松,完全能滿足人民群眾日常消費需求,也能夠有效應對重大自然災害和突發事件的考驗。據介紹,我國糧食總產量連續5年穩定在6.5億噸以上,近年來糧食儲備體制機制不斷完善,糧食儲備充足,小麥稻谷等口糧品種庫存處于歷史最高水平。

  點評:把飯碗牢牢端在自己手中

  俗話說,倉廩實天下安。14億人口要吃飯是我國最大的國情,也只能依靠自身力量來解決。糧食安全是治國安邦的大事,是社會發展的基礎和支撐。越是面對風險挑戰,越要穩住農業,越要確保糧食和重要副食品安全。

  把飯碗牢牢端在自己手中,要不斷提高科技對糧食安全的支撐能力。展望未來,中國有條件、有能力、有信心依靠自身力量筑牢國家糧食安全防線,但也要看到,中國地少人多的基本國情不會變,糧食供需將長期處于緊平衡狀態。必須深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰略,加強高標準農田、農田水利、農業機械化等現代農業基礎設施建設,充分挖掘科技潛力,不斷增強糧食生產能力和防災減災能力。

  10.全國多地倡議推行分餐制、公筷公勺制

  隨著餐飲企業近期陸續恢復堂食營業,如何避免消費者在就餐的過程中發生交叉感染,成為不少餐廳的防控重點。今年3月,全國多地發出健康飲食的倡議,號召餐飲企業推廣分餐制,并采用公筷公勺制或雙筷制。而隨著各地呼聲越來越高,在政策層面上,更多的地方標準、行業指南陸續出臺。

  3月3日,成都市向全體市民發出“美食成都美在文明”——文明餐桌公筷公勺行動倡議書;3月9日,北京烹飪協會、北京市餐飲行業協會聯合發布《推行公筷公勺共建文明餐桌倡議書》;3月12日,江蘇省泰州市出臺了全國首個《公勺公筷使用規范》地方標準。此外,上海、廣東、浙江等地也接連發起公筷倡議,全國多地都積極行動起來。

  點評:讓小習慣帶動大文明

  盡管人們對革除傳統進餐方式弊端已有共識,但餐桌文明真正推行起來卻并不容易。究其原因,主要還是人情、面子在作怪。然而,凡是改變中出現的問題,都可以借助變通加以解決。讓美味佳肴可品嘗、可欣賞、可傳情,需要給用餐方式來一次大升級:對于供餐者,要多創造一些適合分餐的特色菜品,隔離餐具不隔離愛;對于擺餐者,要適時將菜肴分類,對于不適合分餐的菜品及時配置公勺公筷;對于用餐者,最重要的是提高衛生意識,在取用合餐菜肴時堅決不直接使用自己的餐具。只要安全、文明的就餐理念深入人心,形成使用公筷公勺的行為習慣,“改不掉”的分餐之慮并非難以破題。 中國食品報社新聞采編中心、傳播推廣中心聯合發布

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