中國食品網(wǎng)播報 4月29日，四川省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展促進會專家一行與郫縣唐昌鎮(zhèn)先鋒村委書記任健共商共建生態(tài)農(nóng)業(yè)示范村，雙方交談非常融洽，達成共識，正像任書記詼諧的說“瞌睡遇到枕頭”一拍即合，先啟動微田園做成集中展示的示范園，再做規(guī)模化的蔬菜示范區(qū)。先鋒村有保存完好的原始村落，處在都江堰灌區(qū)的上游，南由徐堰河，北面有柏木河環(huán)抱著，近幾年打造的農(nóng)夫記憶景區(qū)，良好的文態(tài)，水態(tài)和業(yè)態(tài)，通過雙方深度緊密合作，先鋒村率先建設成生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范村，正如她的名字舉著生態(tài)“先鋒 ”的旗幟跨越發(fā)展。

　　任書記帶領大家走進“農(nóng)夫記憶”介紹著，首先映入眼簾是共享農(nóng)場種著蔥和韭菜的三塊地，三代表三生萬物，蔥代表先鋒村農(nóng)夫種植蔥蔥作為生活調(diào)味菜，寓意種蔥農(nóng)夫的子孫后代聰明。種植韭菜，可涼拌，包餃子，做回鍋肉等，韭菜在酒桌上必須有點一道菜，寓意天長地韭，幸福長長韭韭。乘坐先鋒號三節(jié)火車穿越時光隧道，做什么事得先入門，經(jīng)12道門代表12個月，最后到達希望之們，然后來到農(nóng)夫壩壩宴，品嘗先鋒村地道鄉(xiāng)土風味的生態(tài)美食。

　　先鋒蘿卜干是先鋒村一大特色，她長得白白胖胖圓滾滾，很乖的。叫“春不老”圓根蘿卜。和其他蘿卜不一樣，除了冬季要收獲，到了春天還會抽薹開花，收獲期很長，口感也是脆嫩、多汁、回甜。老百姓不打農(nóng)藥不上化肥，除蟲用黃板和太陽能殺蟲燈。而且每個星期，還會有人到田里來，抽樣拿走幾個蘿卜進行檢測，檢測結(jié)果每周送到街道匯總備案。正是有了大家的愛護，才成就了我今天上乘的品質(zhì)，也讓這小小蘿卜有了出口日本的資本。合作社年產(chǎn)蘿卜干2000多噸，產(chǎn)值超2000萬元，產(chǎn)品也銷往外省市區(qū)。還是國家地理標志保護產(chǎn)品，名氣可是響當當?shù)摹Ｐ⌒〉南蠕h蘿卜干也開啟了自己的品牌發(fā)展之路!

　　 “農(nóng)夫記憶”鄉(xiāng)村旅游景區(qū)——是一個集農(nóng)耕文化展示、農(nóng)業(yè)耕作體驗、農(nóng)村特色游戲休閑娛樂、農(nóng)家小院養(yǎng)生就餐于一體的“農(nóng)夫記憶”鄉(xiāng)村特色旅游景區(qū)，景區(qū)通過復原傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作，回味童年、童真童趣來傳播和弘揚中國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，勾起父輩們曾經(jīng)艱苦勞作的美好回憶，教育年輕的一代不要忘記：誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。文/圖  伍敏 羅紅霞