2020-05-15 09:52 瀏覽量:14340 來源:中國食品報網
本報訊 校園食品安全事關學生身體健康和社會和諧穩定,是監管工作的重中之重。山東濰坊壽光市市場監管局嚴格落實復工復產復學疫情防控要求,全面做好學校食品安全監管和學生就餐環節的疫情防控工作,為復課學生保駕護航。
工作前置,食堂核驗。壽光市市場監管局按照省、市疫情防控指揮部要求,提前對復課學校食堂進行核驗,確保全部符合規定。對食堂衛生未徹底清理干凈、留樣食品標簽張貼不規范、進貨臺賬未按要求記錄等問題立行立改,確保規范運營。
高度重視,駐校監管。該局黨組書記、局長寇振彤主持召開專題會議,抽調7名班子成員包靠學校,安排21名執法人員實施駐校監管,制定《駐校監管人員責任清單》和《學校食堂食品安全突發事件應急處置工作指南》,確保相關工作有序開展。
聯合行動,確保安全。該局聯合教體局召開高中學校復學準備工作安排會議,學校負責人、駐校包靠人員、檢驗檢測中心工作人員等,定期聯合行動,要求嚴把食品材料驗收關、操作程序規范關,并做好庫存口罩、校內衛生室藥品質量的檢驗檢查,確保學校疫情防控和飲食安全工作均落到實處,確保廣大師生吃得安全放心。