2020-10-27 11:52 瀏覽量:14510 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒報(bào)道
近年來(lái),“醬酒熱”不斷升溫,醬香型白酒成為中國(guó)酒中高關(guān)注品類,核心產(chǎn)區(qū)的仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)吸引著資本投資人頻頻到來(lái)。有限區(qū)域資源主產(chǎn)醬酒的茅臺(tái)鎮(zhèn),為醬酒品類提供了強(qiáng)大的品質(zhì)背書,其區(qū)域價(jià)值也在不斷累加提升。在醬酒的“黃金時(shí)節(jié)”出現(xiàn)了“黃金醬酒”,巨人集團(tuán)入局醬酒產(chǎn)業(yè)參與博弈,以其知名商標(biāo)“黃金”IP加碼,黃金醬酒橫空出世。近日史玉柱帶隊(duì)豪華陣容到訪茅臺(tái)鎮(zhèn),只為一事而來(lái),就是為“黃金醬酒”賦能加力。
以“巨人”加持背書,黃金醬酒生產(chǎn)基地憑借深厚的多年品質(zhì)基礎(chǔ)積淀、年產(chǎn)大曲醬香5000多噸、20000噸的基酒儲(chǔ)量,由資深釀酒專家運(yùn)用黃金比例循環(huán)勾調(diào)法嚴(yán)控酒體。這些發(fā)展籌碼,讓市場(chǎng)有了更多的渴求期待。
10月26日,茅臺(tái)鎮(zhèn)祭水大典剛剛落下帷幕,巨人集團(tuán)董事長(zhǎng)史玉柱、總裁劉偉一行前往黃金醬酒酒廠視察指導(dǎo)工作,巨人集團(tuán)決策委員會(huì)成員、財(cái)務(wù)總監(jiān)周維律,行政人事法務(wù)總監(jiān)潘嚴(yán),天邦酒業(yè)董事長(zhǎng)陳小林,黃金酒業(yè)股份董事、執(zhí)行總經(jīng)理姜茂,黃金酒業(yè)股份董事、全國(guó)銷售總監(jiān)成云全程陪同。同時(shí),參加茅臺(tái)鎮(zhèn)祭水大典的黃金醬酒全國(guó)經(jīng)銷商也陪同參與了此次視察。
史玉柱到達(dá)黃金醬酒基地重點(diǎn)視察了黃金醬酒展廳以及辦公區(qū)。展廳內(nèi)陳列了黃金醬酒捌陳釀、拾陳釀、拾伍陳釀,以及 “黃金”系列部分產(chǎn)品——黃金搭檔、黃金1號(hào)、黃金精釀、黃金禮賓、黃金莊園、黃金原醬、黃金壇酒、黃金莊園等,琳瑯滿目。參觀展廳的過程中,成云向史玉柱先生介紹了黃金醬酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)策略及未來(lái)發(fā)展規(guī)劃。在短短六個(gè)月的時(shí)間里,黃金酒業(yè)股份已經(jīng)與全國(guó)四十余名品牌運(yùn)營(yíng)商聯(lián)合打造了百余款黃金系列產(chǎn)品,其中部分系列已經(jīng)上市并且很暢銷,另外還有幾十款新品正在生產(chǎn)中。史玉柱對(duì)公司在產(chǎn)品層面的系統(tǒng)布局和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃表示贊許。
成云帶領(lǐng)史玉柱先生參觀展廳
史玉柱視察辦公區(qū)
史玉柱一行前往黃金醬酒酒體研究院開展視察,酒體總設(shè)計(jì)師龍則河介紹酒體勾調(diào)情況。品鑒室內(nèi),相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一起品鑒黃金醬酒的三款主推產(chǎn)品——捌陳釀、拾陳釀以及拾伍陳釀,一番體驗(yàn)下來(lái),大家顯得興致頗高,并就酒的口感、釀造工藝等展開熱烈討論。
史玉柱品鑒黃金醬酒
劉偉總裁品鑒黃金醬酒
東方財(cái)富證券其實(shí)董事長(zhǎng)品鑒黃金醬酒
作為醬酒愛好者,史玉柱對(duì)醬酒釀造工藝非常熟悉。談及茅臺(tái)鎮(zhèn)出好酒他認(rèn)為,茅臺(tái)鎮(zhèn)這種得天獨(dú)厚的條件是上天賜予的,特定。氣溫、特定的濕度、特定的空氣以及特定的土壤、微生物,只有茅臺(tái)鎮(zhèn)才有這樣的環(huán)境,其他地方是沒有的,離開茅臺(tái)鎮(zhèn),換個(gè)地方釀出來(lái)的酒,味道就是不一樣的。
史玉柱表達(dá)了自己對(duì)黃金醬酒品質(zhì)的高標(biāo)準(zhǔn)和高要求。他表示,既然我們?cè)诿┡_(tái)鎮(zhèn),那么我們就要向茅臺(tái)靠攏,只要我們最終在品質(zhì)上能夠做到,一般盲品時(shí)無(wú)限接近飛天,未來(lái)再持續(xù)加大品牌投入力度,黃金醬酒就一定能做起來(lái)。
姜茂表示,我們對(duì)黃金醬酒的品質(zhì)充滿信心,黃金醬酒今年首次現(xiàn)身秋季糖酒會(huì),在全國(guó)經(jīng)銷商中引起了巨大反響;同時(shí)產(chǎn)品本身在市場(chǎng)上的反應(yīng)也非常熱烈,尤其在口感方面獲得了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可。史玉柱先生對(duì)公司嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)表示贊許。
討論茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒文化和黃金醬酒品質(zhì)把控
△巨人集團(tuán)總裁劉偉(左)與黃金酒業(yè)股份董事、執(zhí)行總經(jīng)理姜茂(右)
在黃金醬酒灌裝車間視察灌裝生產(chǎn)情況,詳細(xì)了解了黃金醬酒的的灌裝流程,史玉柱先生對(duì)車間自動(dòng)化的灌裝系統(tǒng)、規(guī)范化的操作流程以及工人專注生產(chǎn)的場(chǎng)景高度贊賞。在老酒庫(kù),姜茂向史玉柱先生介紹了公司的老酒庫(kù)存情況,以及黃金醬酒的“黃金比例,循環(huán)勾調(diào)”法則,史玉柱先生和劉偉總裁在現(xiàn)場(chǎng)品嘗老酒之后連連點(diǎn)贊。
視察老酒庫(kù)
從老酒庫(kù)出來(lái),大家前往視察的最后一站——位于酒廠之巔的基酒酒庫(kù)。該酒庫(kù)風(fēng)格古樸,氣勢(shì)宏偉,具備20000噸基酒的儲(chǔ)存量,是黃金醬酒可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品實(shí)力支撐,也是未來(lái)黃金醬酒在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)地位的關(guān)鍵所在。
黃金醬酒的快速發(fā)展與全國(guó)經(jīng)銷商的鼎力支持密不可分,史玉柱先生此次到酒廠指導(dǎo)工作,同時(shí)也給與了全國(guó)經(jīng)銷商莫大的發(fā)展信心。在視察工作的最后,所有領(lǐng)導(dǎo)與黃金醬酒經(jīng)銷商一起合影留念,共繪未來(lái)廠商攜手發(fā)展藍(lán)圖。
與全國(guó)經(jīng)銷商合影
通過此次視察,史玉柱先生和劉偉總裁對(duì)黃金醬酒的酒廠實(shí)力、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品品質(zhì),以及企業(yè)團(tuán)隊(duì)、經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)有了深入了解,對(duì)黃金醬酒的未來(lái)發(fā)展寄予厚望,并鼓勵(lì)公司團(tuán)隊(duì)繼續(xù)嚴(yán)把品質(zhì)關(guān),堅(jiān)持做消費(fèi)者喜歡喝的醬酒。當(dāng)前,醬酒品類熱度持續(xù)提升,未來(lái)市場(chǎng)空間廣闊,依托于巨人集團(tuán)及茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),黃金醬酒紅利將得到持續(xù)釋放。
中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒獲悉,黃金醬酒基地現(xiàn)已占地476畝,建筑面積90000平方米,制曲車間一棟,釀酒車間10棟,生產(chǎn)窖池500口,現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線兩條的規(guī)模企業(yè)。年生產(chǎn)大曲醬香酒5000多噸,儲(chǔ)存基酒20000噸,生產(chǎn)線具有日灌裝酒100000瓶的生產(chǎn)能力,并與全國(guó)各地600多家酒類經(jīng)銷商建立了長(zhǎng)期合作、戰(zhàn)略聯(lián)盟的關(guān)系,黃金醬酒的超常規(guī)表現(xiàn)已引發(fā)行業(yè)高度關(guān)注未來(lái)走向值得行業(yè)期待。
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