2018-08-07 15:49 瀏覽量：17377 來源：姑蘇晚報
蘇州市食藥監局聯合園區市管局金雞湖商務區分局近日突擊檢查網紅店——多倫多海鮮自助餐廳圓融店和賞味日本料理時代廣場店。賞味日本料理時代廣場店被檢查到存放過期牛肉等問題，已被立案調查。
執法人員重點檢查餐飲店亮證情況、食品安全管理制度建立和落實情況、衛生狀況及從業人員操作規范等。檢查發現多倫多海鮮自助餐廳圓融店存在冷凍庫內食品原料存放雜亂、倉庫天花板掉落等問題。賞味日本料理時代廣場店存在擅自改變功能布局拆除生食專間；冷柜內食品原料生熟混放，存在交叉污染風險；存放過期牛肉（保質期截止日期為2017年9月6日）和無中文標識預包裝食品；餐具未按要求存放；現場未見相關食品安全管理制度等問題。同時，市食藥監局委托第三方檢測機構現場抽取豆芽、牛肉、餐具等6批次樣品，將對重金屬、瘦肉精、致病性微生物等重點指標進行檢驗。
針對檢查中發現的問題，執法人員當場銷毀過期牛肉，制作現場檢查筆錄，并向該單位開具整改意見書。執法人員已于8月2日對賞味日本料理時代廣場店進行立案調查?！。?a target="_blank" href="http://www.yzgelin.com">中國食品網轉載發布）
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