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衡水探索推進食品安全追溯體系建設 8月底將全面推廣

2018-08-08 09:33   瀏覽量：18907     來源：長城網

　　日前，記者從2018年衡水市食品和市場監管系統半年工作座談會上獲悉，該市積極探索推進食品安全追溯體系建設，8月底將在全市推廣。食品安全追溯體系包括食用農產品追溯和食品（預包裝食品）追溯。通過確定關鍵追溯點，采用信息化手段真實準確記錄重點信息，從而實現產品正向可追蹤、逆向可溯源，確保在發生問題時能夠查清流向、查明原因、明確責任，達到防控風險、保障公眾飲食安全的目的。

　　下半年，該市將加大市場主體培育力度，確保到年底全市市場主體總量增長10%，凈增市場主體3萬戶；壓縮企業開辦時間，材料齊全、符合法定形式的，“審核合一”事項1個工作日內辦結，“一審一核”事項2個工作日內辦結，實現“一次受理、即來即辦”；全面落實經營異常名錄制度，繼續推動構建“一處違法、處處受限”的誠信體系建設新格局；加強服務領域消費維權，引導電商平臺、大型商場、超市等建立賠償先付制度，監督經營者全面落實網購七日無理由退貨制度，推進線下無理由退貨工作，切實提高消費環境安全；強化食品生產企業安全監管，爭取到年底實現34家規模化以上企業全部通過HACCP等先進管理體系認證；打造安全放心文明的餐飲消費環境，將餐飲食品“夏季風暴”向鄉鎮延伸；開展疫苗檢查工作，加大對疫苗配送企業和疾病預防控制機構及接種點的檢查，并對轄區縣級疾病預防控制機構及接種點疫苗質量進行抽查。

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