2018-08-08 16:16 瀏覽量：26403 來源：中國食品報網
中國食品報四川訊 為進一步規范流動攤販管理，全面提升食品安全水平，切實推進靈關鎮衛生鄉鎮創建工作，8月7日，雅安市寶興縣食藥監局聯合靈關鎮人民政府，開展了流動攤販食品安全專項整治工作。
整治工作以靈關農貿市場及周邊為重點整治區域，將無固定經營場所的食品流動攤販基本信息逐一摸清，做到情況明、信息準。重點檢查了攤販主體資格、食品從業人員持健康證情況、散裝食品防蠅防塵設施、食品及食品原料安全、加工制作過程是否規范、餐飲具清潔消毒等內容。要求經營者嚴把食品及食品原料進貨關口，嚴禁使用來源不明的食品及食品原料，不得銷售過期或霉變食品，不得使用有毒有害器具，在明顯位置懸掛或者張貼流動攤販備案證、從業人員健康證明等，責令未備案的食品攤販限期進行備案登記。加強流通攤販的安全生產教育，強調用火、用電、用氣安全，提高經營者安全生產意識。
此次整治工作，共檢查流動攤販20余家，規范經營行為2起。（劉應聰） （中國食品網轉載發布）
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