近日，惠州市人民政府辦公室印發《2018年惠州市食品安全重點工作安排》（以下簡稱《工作安排》）。根據《工作安排》，惠州將從完善法規標準體系、加強源頭綜合治理、強化風險隱患防控、聚焦突出問題整治、嚴懲食品違法犯罪、構建共治共享格局、加強領導落實責任等10個方面，推進城市食品安全工作。

　　據了解，2017年初，惠州被確定為第二批省級食品安全示范城市創建試點市，要在2020年前創建成為省級食品安全示范城市。

　　對42個建制村進行環境整治

　　根據《工作安排》，源頭綜合治理是2018惠州食品安全工作的重點之一。

　　作為食品生產的起點之一，土壤是食品安全治理的源頭。《工作安排》要求，惠州要有序推進土壤污染狀況詳查，按省統一部署，完成農用地土壤污染狀況詳查表層土和農產品樣品采集送樣工作。同時，完成重點行業企業用地基礎信息調查和風險篩查與核實，確定初步采樣調查的企業和重點工業園區名單，對全部高度關注地塊以及部分有行業代表性的中、低度關注地塊啟動初步采樣調查。由市環保局牽頭，加強淡水河、石馬河等重點流域水污染防治工作，加大農村環境綜合整治力度，對42個建制村開展環境整治。

　　農業生產方式也是整治的重點。為了加強農業面源污染防治，惠州將分區域開展土壤改良、地力培肥、治理修復及開展環境友好型種植業和保護性耕作試點15萬畝。

　　據了解，世界銀行貸款廣東農業面源污染治理項目是國內首個利用世界銀行貸款開展農業面源污染治理的項目，其中，環境友好型種植業示范項目自2015年開始在惠城區橫瀝鎮、汝湖鎮，惠陽區平潭鎮、良井鎮，博羅縣楊村鎮、福田鎮6個鄉鎮實施，治理耕地6.52萬畝，項目參與農戶8717戶，農戶獲生態減排補貼等600萬元。到2017年，惠州全市環境友好型種植示范項目已擴大到13個鄉鎮，治理耕地近15萬畝，項目參與農戶超過1.7萬戶，農戶獲生態減排補貼近2000萬元，并且取得明顯成效——化肥農藥施用量明顯減少，農藥全面普及生物農藥和高效低毒低殘留農藥，用藥次數每造作物普遍減少1—2次，農戶增產增收10％，同時保護了水生態環境和農業生態環境。

　　編制“食品安全2035戰略規劃”

　　目前，惠州食品行業呈現“多、小、散”格局。惠州市食品藥品監督管理局提供的統計數據顯示，截至2017年底，全市共有7多萬家食品生產經營單位，其中80%為小賣店、小餐飲、小攤販等食品經營戶，數量繁多、規模較小、分布散亂；行業門檻較低，大多數單位經營周期短、變更速度快，行業整體素質參差不齊，難于監管。

　　針對上述情況，《工作安排》要求，2018年全市食藥監及相關部門要繼續組織實施食品監督抽檢計劃，加大對食用農產品、保健食品等重點種類，大型批發市場、學校校園及周邊等重點區域，農獸藥、微生物、添加劑等重點指標的抽檢檢測力度。繼續組織200家農貿市場開展快速檢測，保障市場銷售食用農產品質量安全。

　　為了加強監管能力建設、嚴格落實主體責任、促進產業高質量發展，《工作安排》把“大力實施市食品安全、糧食安全等‘十三五’規劃，編制《惠州市食品安全2035戰略規劃》”列為2018年食品安全工作重點。 （中國食品網轉載發布）