中國(guó)白酒百花齊放，名品輩出。適合消費(fèi)者個(gè)性需求、風(fēng)味需求的就是好酒。長(zhǎng)期以來(lái)，一直被行業(yè)專(zhuān)家以釀酒產(chǎn)區(qū)、香型作品類(lèi)劃分，不斷推陳出新成就了各板塊的優(yōu)秀杰出品牌代表，也得到行業(yè)與消費(fèi)者的認(rèn)同。其中“濃清醬”三大香型之一的清香型白酒，經(jīng)過(guò)最早期的一輪爆發(fā)式崛起后，近年來(lái)再度被“挑剔”的消費(fèi)者偏愛(ài)，清香酒的產(chǎn)量、銷(xiāo)售量也有突出的表現(xiàn)，發(fā)展前景保持樂(lè)觀，有望還會(huì)繼續(xù)出現(xiàn)新的攀升。

　　為通過(guò)品牌形象和榜樣力量樹(shù)立中國(guó)食品行業(yè)標(biāo)桿，引領(lǐng)中國(guó)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2023年9月8-10日，以“智變新食代”為主題的“2023中國(guó)食品工業(yè)品牌博覽會(huì)暨中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)雙循環(huán)發(fā)展大會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)CFIB）”，在四川成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心舉行。這是由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，中輕食品工業(yè)管理中心主辦，攜手九大食品行業(yè)協(xié)會(huì)以及中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)共同推動(dòng)的首個(gè)國(guó)家級(jí)食品工業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性博覽會(huì)。

　　本屆大會(huì)還同步揭曉了本屆“馥蘭德獎(jiǎng)”的獲獎(jiǎng)名單，并在現(xiàn)場(chǎng)舉行了頒獎(jiǎng)儀式。其中，清香型白酒釀造的杰出代表山西龐泉酒莊有限公司龐泉酒憑借過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量、強(qiáng)大的品牌實(shí)力，在眾多參評(píng)企業(yè)中脫穎而出，榮獲馥蘭德獎(jiǎng)“年度最具影響力品牌”、“年度最具潛力產(chǎn)品”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。

　　立足呂梁核心產(chǎn)區(qū)、打造生態(tài)龐泉，趟出一條不同尋常的清香企業(yè)發(fā)展之路，從生態(tài)、品質(zhì)、品牌等多方面助力清香復(fù)興和崛起。這是龐泉酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)曹立華規(guī)劃的酒業(yè)理想。

　　為了這個(gè)理想，10余年間，董事長(zhǎng)曹立華已經(jīng)為位于呂梁龐泉溝的龐泉酒莊投入了35億元。如今，這個(gè)理想之樹(shù)正在盛放燦爛之花。

　　酒莊先行

　　樹(shù)立清香新高端標(biāo)桿

　　作為清香白酒建設(shè)酒莊的先行者，龐泉酒莊生態(tài)為先，依托于生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚的龐泉溝國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，區(qū)域內(nèi)森林覆蓋率高達(dá)96%，空氣中負(fù)氧離子濃度達(dá)到4780個(gè)/立方厘米，四季潺流的山泉活水清冽甘甜，環(huán)境中良菌富集、豐盈活躍。

　　龐泉酒莊是山西省第一個(gè)獲得生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書(shū)的高端清香白酒企業(yè)。龐泉酒莊已完成投資35億元，以用于高品質(zhì)生態(tài)清香白酒智能酒莊建設(shè)，計(jì)劃在“十四五”末達(dá)到10萬(wàn)噸產(chǎn)能，成為山西省內(nèi)第二大酒水生產(chǎn)企業(yè)。

　　2011年，作為擁有諸多與生態(tài)資源相關(guān)商業(yè)版圖的董事長(zhǎng)曹立華，來(lái)到了龐泉溝初涉此地便驚艷這里優(yōu)質(zhì)山水，認(rèn)為這里才是絕佳的釀造高品質(zhì)的清香好酒的好地方。以收購(gòu)一家僅有300噸產(chǎn)能的小酒廠為一顆希望的種子，接著在這里畫(huà)下了一個(gè)圓，開(kāi)啟了他的釀酒文化傳承發(fā)展之旅。

　　2018年，厚積薄發(fā)的龐泉酒莊開(kāi)啟了新的跨越歷程，追投35多億元建設(shè)3.5萬(wàn)噸智能化白酒生產(chǎn)線，與此同時(shí)酒文化主題旅游項(xiàng)目開(kāi)工奠基。2020年7月，龐泉酒莊智能化生產(chǎn)線投糧試運(yùn)行取得圓滿成功，8月正式投產(chǎn)出酒，實(shí)現(xiàn)原、輔料離地操作，釀酒核心環(huán)節(jié)生產(chǎn)機(jī)械化、輸送管道化、自動(dòng)化、智能化、信息化。

　　由此，一座充滿鳥(niǎo)語(yǔ)花香、充盈著生態(tài)自然，既有古法釀造體驗(yàn)又有智能機(jī)械釀酒的中國(guó)白酒酒莊驚艷問(wèn)世。

　　生態(tài)基因

　　開(kāi)啟“清香酒莊酒”時(shí)代

　　面對(duì)清香品類(lèi)發(fā)展的新局面，龐泉酒業(yè)宣布推出高端生態(tài)清香超級(jí)大單品——“龐泉酒莊酒”系列，這被視為清香品類(lèi)的首批酒莊酒。這也意味著其清香型白酒酒莊第一品牌的定位正加速落地，龐泉正式邁入“清香酒莊酒”時(shí)代。

　　在得天獨(dú)厚的生態(tài)之境里釀造的酒，自然承載著獨(dú)特的生態(tài)基因，而第一瓶清香酒莊酒的面世，也足以為龐泉酒莊正名：

　　為生態(tài)龐泉正名，龐泉溝國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，是造就龐泉“生態(tài)釀造”的天然優(yōu)勢(shì)，真正實(shí)現(xiàn)了釀酒的天人合一、順應(yīng)自然；

　　為智能龐泉正名，龐泉酒莊將傳統(tǒng)工藝與智能科技有機(jī)結(jié)合，守正創(chuàng)新、擁抱時(shí)代，昭示了白酒產(chǎn)業(yè)機(jī)械化、智能化、現(xiàn)代化發(fā)展之路；

　　為莊園龐泉正名，龐泉酒莊是首批榮獲中國(guó)酒莊分級(jí)管理評(píng)定榮譽(yù)的酒莊，承擔(dān)著建設(shè)全國(guó)乃至世界知名白酒酒莊的光榮使命；

　　為責(zé)任龐泉正名，龐泉酒莊秉承“德心釀酒、造福世人”理念，把釀一瓶真正的清香好酒作為根本，對(duì)得起良心、對(duì)得起市場(chǎng)，努力為清香白酒復(fù)興貢獻(xiàn)龐泉力量。

　　據(jù)了解，酒莊酒系列是龐泉酒莊首個(gè)戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品體系，未來(lái)，龐泉酒莊將大力投入資金、人力以及品牌資源，用一年時(shí)間將龐泉酒莊酒打造成次高端價(jià)格帶第二支爆款清香產(chǎn)品，通過(guò)組建專(zhuān)業(yè)服商團(tuán)隊(duì)、加大市場(chǎng)投入、集中品牌資源推介等市場(chǎng)動(dòng)作，將龐泉酒莊酒系列產(chǎn)品打造成中高端價(jià)格帶的主流產(chǎn)品。

　　后發(fā)制勝

　　競(jìng)逐“清香第二品牌”

　　白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為呂梁五大戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)之一，作為清香酒核心產(chǎn)區(qū)，呂梁市計(jì)劃經(jīng)過(guò)五年的發(fā)展，形成50萬(wàn)噸白酒產(chǎn)能，白酒產(chǎn)值達(dá)到500億元，打造500億級(jí)清香型白酒集聚區(qū)。

　　作為品類(lèi)龍頭和產(chǎn)區(qū)龍頭，汾酒近年來(lái)跑出加速度，帶動(dòng)著山西清香酒企群體向上生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展和積累，山西各清香企業(yè)在品質(zhì)方面不斷提升，在品牌、文化、渠道等方面逐漸形成一定的核心優(yōu)勢(shì)，因此整個(gè)山西清香白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)為即將到來(lái)的品類(lèi)爆發(fā)做好了充足的準(zhǔn)備。

　　這其中，作為后起之秀的龐泉有望后來(lái)居上，后發(fā)制勝。

　　在去年7月6日的戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上，龐泉酒業(yè)集團(tuán)提出一系列中長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)，其中最為核心的就是“打造中國(guó)清香白酒第一酒莊”，競(jìng)逐“清香第二品牌”，這不僅關(guān)乎龐泉酒莊的發(fā)展，更關(guān)乎酒莊酒在清香品類(lèi)中的試驗(yàn)?zāi)芊癯晒Α?/p>

　　為此，十四五期間，龐泉酒業(yè)集團(tuán)將以提升品牌影響力為核心，以產(chǎn)能和工藝為基石，以極致的產(chǎn)品為驅(qū)動(dòng)，以數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)為引擎，從“營(yíng)銷(xiāo)龐泉”“品牌龐泉”“產(chǎn)品龐泉”“產(chǎn)能龐泉”“智慧龐泉”“責(zé)任龐泉”“千億龐泉”七個(gè)大方向著手，推動(dòng)龐泉酒業(yè)集團(tuán)的強(qiáng)勢(shì)崛起。

　　雖創(chuàng)立僅十余年，但龐泉“技術(shù)化”“智能化”“酒莊化”“生態(tài)化”四者的結(jié)合，讓行業(yè)看到中國(guó)白酒酒莊化的影子，更看到了中國(guó)白酒國(guó)際化的標(biāo)準(zhǔn)，這即是新時(shí)代下的酒企“新形態(tài)”。我們有理由相信，欲將“清香第二品牌”，亦或是“中國(guó)清香型白酒酒莊第一品牌”的發(fā)展愿景變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，對(duì)于龐泉酒莊而言大有可能。

　　生態(tài)清香酒莊酒

　　相約鵬城品鑒共賞

　　10月7日至14日，龐泉酒莊將攜旗下全系列產(chǎn)品，以“酒店展”和“主會(huì)展”兩大品牌展館為陣地引爆第109屆深圳糖酒會(huì)，為廣大客商帶來(lái)一場(chǎng)生態(tài)清香熱潮。

　　酒店展：鉆石地段，名酒云集。10月7號(hào)至11號(hào)，龐泉酒莊將入駐中高端酒類(lèi)主題展區(qū)——深圳華僑城洲際大酒店一層，展位號(hào)：S-5。

　　坐擁深南大道“鉆石級(jí)”好地段，酒店門(mén)口就是深圳地鐵1號(hào)線華僑城站C口，酒類(lèi)集中展區(qū)，歡迎廣大客商往來(lái)品鑒。

　　龐泉酒莊還將在10月12日-14日登陸深圳國(guó)際會(huì)展中心14號(hào)館，展位號(hào)：037T、038T。百平米大展廳，設(shè)置品鑒互動(dòng)區(qū)、文化展示區(qū)、工藝展示區(qū)等，營(yíng)造出輕松愉悅的交流互動(dòng)空間。更有龐泉清香冰激凌現(xiàn)場(chǎng)派送，為參展者帶來(lái)不一樣的清香體驗(yàn)！

　　伴隨時(shí)代變化、消費(fèi)者飲用習(xí)慣、口感喜好的變化，清香品類(lèi)正在迎來(lái)復(fù)興和再創(chuàng)輝煌的最佳歷史機(jī)遇。龐泉酒莊以“生態(tài)龐泉，高端清香”為旗幟，立足保護(hù)區(qū)生態(tài)、臻選原糧、創(chuàng)新智釀工藝、獨(dú)特口感以及酒旅融合的全國(guó)化發(fā)展模式，持續(xù)蟬聯(lián)清香核心產(chǎn)區(qū)十朵“小金花企業(yè)”榮譽(yù)，是清香產(chǎn)區(qū)發(fā)展的中堅(jiān)力量，也是大清香陣營(yíng)的后起之秀。

　　在產(chǎn)品體系上，品質(zhì)光瓶、經(jīng)典禮盒、高端酒莊酒，低中高產(chǎn)品線全覆蓋，定價(jià)為50-1000元，覆蓋白酒主流價(jià)格段，滿足不同群體需求，也滿足不同客戶(hù)的選品需求。蒞臨品鑒生態(tài)清香，贏在深圳秋糖。