本報訊  為深入推進大食物觀，促進教學科研更好地服務我國農業經濟高質量發展，中國農業經濟學會食物經濟專業委員會2023年學術研討會暨2023年中國食物經濟管理論壇近日在天津科技大學召開。此次論壇由中國農業經濟學會食物經濟專業委員會、天津市食品學會、天津科技大學主辦，天津科技大學“三農”問題與食品政策研究中心、天津市食品學會經濟與管理專業委員會承辦，國家梨產業技術體系產業經濟研究室協辦。來自全國30余所知名高校、科研院所、企業的100多名專家和師生，圍繞“大食物觀下多元食物供給體系建設與食物消費升級”這一主題展開交流和研討。

　　天津市食品學會理事長陳娟，中國農業經濟學會副會長、江西財經大學經濟學院教授周應恒等專家在論壇上致辭。專家們對召開此次研討會和論壇的目的和主題、食物經濟管理科學研究和人才培養發展情況，以及食物經濟專委會的下一步工作設想等作了介紹。與會專家與企業代表作主旨報告，圍繞“食物系統內涵外延、政策轉型與中國式現代化”“中國式現代化、共同富裕與未來食物政策”“生鮮農產品生產流通轉型升級——損耗與減損探索”“打造小站稻全產業體系、保障國家糧食安全”“大食物觀背景下的食品安全與營養技術”等主題進行了深入探討，展示了食物經濟產業理論與實踐的最新研究成果。

　　主辦方還圍繞農業高質量發展與多元化食物供給體系構建、食品安全風險治理與消費者行為、食物消費升級與食品產業發展等主題，設置六個平行論壇。在論壇中，多所高校及科研院所的師生開展深入交流，分享研究成果。

　　（王彥生 袁士芳 張杰）