烏江脆口榨菜“爆品”發布

2024-03-29 16:36 瀏覽量：24856 來源：中國食品報

　　日前，涪陵榨菜集團在重慶時尚潮流地標解放碑CBD正式發布烏江脆口榨菜“爆品”——烏江脆口榨菜芯、烏江小脆口。借助重慶“爆品”培育計劃，烏江脆口榨菜升級“出圈”。

　　“當前，涪陵榨菜在行業市場占有率穩居國內第一。”重慶市涪陵區副區長石澤林介紹，2023年，涪陵區青菜頭收砍面積73.506萬畝，總產量178.06萬噸，產銷成品榨菜51.28萬噸，銷售收入53.14億元，實現榨菜產業總產值141.14億元。涪陵區把榨菜產業高質量發展作為推動鄉村振興的重要抓手，推動一二三產業融合發展，實現了農民穩定增收、企業持續壯大、產業高質量發展，以產業振興推動鄉村全面振興。