四川金堂縣市場監(jiān)管局堅持以食品安全“兩個責(zé)任”為抓手，通過“督促指導(dǎo)、監(jiān)管執(zhí)法、政企共治”等方式，進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為，強化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全，保障人民群眾飲食安全。

　　督促指導(dǎo)到位，發(fā)揮平臺優(yōu)勢。進一步強化第三方（美團、餓了么、抖音）平臺和小眾平臺的監(jiān)管指導(dǎo)，充分運用集中約談和線上線下檢查的手段，督促第三方平臺嚴格審查入網(wǎng)餐飲服務(wù)主體的資質(zhì)證照并進行公示，完善并落實監(jiān)測、抽查制度，及時發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為并做好有效處置和主動報告。目前，已約談第三方平臺1次。

　　排查整治到位，規(guī)范經(jīng)營行為。組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項行動，以網(wǎng)紅店、高評分、高銷量的網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營店為重點，“線上+線下”全方位排查網(wǎng)絡(luò)餐飲風(fēng)險隱患，督促經(jīng)營戶落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，助力網(wǎng)絡(luò)餐飲質(zhì)量安全提升。及時核查處置省市推送網(wǎng)絡(luò)餐飲違規(guī)數(shù)據(jù)，指導(dǎo)督促經(jīng)營戶完成整改。目前，已檢查入網(wǎng)餐飲經(jīng)營戶450余家次，處置違規(guī)數(shù)據(jù)4條。

　　政企共治到位，消除風(fēng)險隱患。充分發(fā)揮“以網(wǎng)管網(wǎng)”和黨員干部“吹哨人”的優(yōu)勢，第一時間將發(fā)現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題隱患反饋至第三方平臺和基層監(jiān)管所，及時下線問題商家，共同督促指導(dǎo)其完成整改后再上線。緊盯12315、12345等投訴舉報高頻問題的網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營戶，增加線下檢查頻次，及時反饋平臺加強管理，共同督促規(guī)范經(jīng)營，做到線上線下同質(zhì)同標。目前，已快速有效處置網(wǎng)絡(luò)餐飲相關(guān)投訴20余件，下達責(zé)令改正6起，下線商戶3家。（吳文鵬）