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重慶慶酒憑借卓越品質獲得酒類質量檢評金獎

2024-08-12 09:31   瀏覽量：16979     來源：中國食品網

　　近日，2024年第十四屆渝、湘、鄂、贛、閩、桂、滇、粵酒類質量檢評交流會在廣州舉行。慶酒憑借卓越的產品品質，榮獲渝、湘、鄂、贛、閩、桂、滇、粵酒類質量檢評“金獎”！

　　本屆酒類質量檢評交流會由重慶市酒類管理協會、湖南省酒業協會、湖北省酒業協會、江西省酒業協會、福建省酒業協會、廣西釀酒協會、昆明酒類行業協會、廣東省酒類行業協會聯合主辦，廣東省酒類行業協會承辦。八省市酒協會長、秘書長、國家級評委、省級評委、品酒師及相關行業人員共計350余人出席會議。

　　在為期3天的檢評會中，專家評委團對來自八省市的264個酒樣進行了專業檢評。本次檢評按國家感官質量檢評方法，根據不同香型不同糖化發酵劑和酒度（并參考產品出廠價格），分香型、分酒度、分輪次“密碼品評”，期間評委獨立品評打分、統分組匯總統分、專家組撰寫綜合評語，確保品評過程公平、公正、公開。歷經多輪酒體“盲品”、逐輪打分講評，專家評委團才最終評定獲獎名單。

　　慶酒的釀酒環境與品質堅守，得到社會各界廣泛好評，在相關重要時刻也會有慶酒的出彩。

　　慶酒在本次從眾多精品佳釀中脫穎而出、榮摘“質量金獎”，贏得專家評委團的一致認可，充分展現出“巴渝濃香”的品質實力與品味之美。

　　（酒莊頭條）

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