驚聞中國酒行業知名專家鄒江鵬博士于9月29日晚因病辭世，噩耗傳來，倍感痛心。作為我尊敬的一位酒業老師、好友，對鄒博士的離世表示沉痛哀悼。

　　鄒博士是一位個性鮮明，思維活躍，非常友善的年輕酒業專家。在網絡平臺上也是直抒胸懷，敢于表達想法的坦蕩率真之人，受人尊敬。

　　鄒江鵬博士，1981年生，中國酒業一位年輕有為的優秀白酒專家。瀘州老窖集團與江南大學博士后，法國南特大學理學博士，四川大學工學博士，《醬香型白酒技術標準體系》主要制定者之一，高級工程師，國家一級品酒師，貴州大學釀酒與食品工程學院兼職教授，青年白酒專家學者。

　　鄒博士現任華潤酒業專家委員會主任，曾任瀘州老窖集團首席技術營銷官，重慶詩仙太白酒業總經理，第九批瀘州市學術和技術帶頭人，中國質量萬里行“釀酒質量萬里行”首批釀酒質量專家。代表作品《醬香型白酒生產“四化”進行時》《醬酒企業科技創新之“十年輪轉”》《瓶貯年份酒的產生與內涵》《鄒博士話酒》。

　　我與鄒博士相識交往時間不長，也就5年左右，最早是以酒結緣開始，經常在微信世界一起探討釀酒知識以及酒業發展動態，發布一些關于他的酒業專業方面的文章。鄒博士對酒領域的專業研究，點滴請教也讓我受益匪淺。時常也還在翻閱《鄒博士話酒》一書，增加自己對釀酒方面的認知。

　　今年，中國質量萬里行雜志社開啟釀酒質量萬里行活動，鄒博士也欣然應邀作為釀酒專家之一，活動開展后，都還未來得及與鄒博士相約前行。世事無常，令人遺憾痛心，我們從此失去這位酒業不可多得的優秀青年專家。彼此曾經在一起把酒言歡的往事，如今成了永別。

　　鄒博士，一路走好！

　　酒業頭條葉歌。2024.09.30