本報訊 （記者李杰明）日前，俞文清燕窩飲品有限公司生產經營的燕窩水1000萬瓶下線儀式及產品升級發布會在上海舉行。俞文清燕窩飲品有限公司董事長俞文清、產品研發中心總監徐琨，上海市飲品行業協會常務副會長陳杰，定位實戰專家顧均輝，上海泰大壯臨董事長暨全家便利店經銷商代表夏俊，她愛科技全球創業大賽創始人陳玉馨以及上海多家媒體共200余人參加了發布會。

　　陳杰表示，燕窩水持續熱銷上海，品類創新正在改變飲料行業格局。陳杰建議，要做響品牌、擴大增值空間；做強品類、促進產業規范發展。

　　據了解，俞文清燕窩水是國內首款含有燕窩的飲料之一，定位大眾化，在燕窩食用形態上帶來理念性變革，改變了中華民族千年以來傳統燕窩的食用屬性，打造全民開蓋即飲的燕窩飲料單品。俞文清燕窩水于2017年8月在上海上市，拓展了燕窩行業衍生品的局限。這一創新飲品很快受到消費者的認可。上市一年，俞文清燕窩水在上海鋪設了超過3萬家銷售網點，全面覆蓋商超、便利店、餐廳、電影院等精品經銷渠道。僅全家便利店渠道已實現月銷約30萬瓶，該銷量在新品飲料的市場表現中較為突出。

　　俞文清表示，開創燕窩水這一新品類飲料，不僅讓消費者品嘗到新鮮的口味，更希望倡導一種熱愛生活、品質悅己、營養健康的生活方式。顧均輝表示，俞文清燕窩水走出了一條差異化道路，是從深度市場調研和消費者認知出發、由外而內設計出的一款新品類健康飲料。（中國食品網轉載發布）