2018-09-20 11:44 瀏覽量:22505 來源:中國食品網
中國食品網訊 中秋、國慶佳節來臨之際,為確保節日期間食品安全,給消費者營造一個良好的節日消費環境,9月17日起,內江市中區食藥監局玉溪食藥所組織開展為期半個月的節前食品安全專項檢查行動,切實維護節日期間市場秩序,打擊不法行為。
此次專項檢查,以月餅、糕點等消費量大、易腐敗變質的食品為重點品種,一方面加強食品經營主體資格、食品標簽標識、從業人員健康證明、購進驗收記錄、索證索票等方面的監督檢查,另一方面強化經營者的主體責任,督促經營者建立進銷臺賬、落實進貨查驗記錄和索證索票制度,做到有臺賬、信息準、可追溯,嚴厲打擊制售假冒偽劣、以次充好、過期變質和有毒有害食品的違法違規行為。
從目前檢查情況來看,食品安全狀況總體良好。但部分商品 存在進貨臺賬記錄混亂等問題,執法人員均當場指出并責令立即整改。通過深入開展節前食品安全專項檢查行動,有力規范了食品經營行為,大大消除了食品安全隱患,能夠有力地保障節日期間的食品安全。(蘭佳)