消費變局下，如何發(fā)現(xiàn)需求順應(yīng)消費浪潮？中國酒業(yè)在自我尋求改變，不斷順應(yīng)消費尋求，開啟由“賣酒向賣生活方式”轉(zhuǎn)變。從傳統(tǒng)釀造到創(chuàng)新，酒業(yè)不斷尋求酒旅、農(nóng)旅、文旅、城旅的融合，打造消費新場景，消費體驗升級，尋找產(chǎn)業(yè)新的增長路徑。

　　從荔枝到荔枝酒再到酒旅多元產(chǎn)業(yè)融合，從中國第一家荔枝酒莊園到全國第一家果酒酒莊，廣東荔枝莊園酒業(yè)在實現(xiàn)自我裂變。

　　惠州經(jīng)濟文化博覽會、酒莊文化發(fā)展論壇、荔枝酒封壇、荔枝酒在澳洲成功上市、第一家特級果酒酒莊。。。2024年，荔枝莊園頻頻出彩，頗受關(guān)注。

　　2025春季糖酒會如期而至，在這一年一度重要的糖酒節(jié)會上，荔枝莊園又有何新動作？酒莊頭條為你提前“劇透”。

　　荔枝莊園：打造酒旅融合綜合體

　　坐落在國家歷史文化名城-廣東省惠州市的博羅縣觀音閣鎮(zhèn)，在南唐已是“粵東重鎮(zhèn)”，也是是東江流域政治、經(jīng)濟、軍事、文化中心和商品集散地，素有“嶺南名郡”、“粵東門戶”、“半城山色半城湖”之譽。“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，文豪蘇東坡在惠州留下的千古詩句傳頌至今。

　　這片人杰地靈的熱土，粉墻黛瓦、碧水青山，傳頌著觀音福澤下的不朽傳奇，誕生了立足廣東布局全國的綜合性產(chǎn)業(yè)集團——廣東普天投資集團，旗下有全資和控股子公司。2005年11月，廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司成立，2013年正式啟動荔枝莊園項目建設(shè)，至今十余年累計投資約5億多元。

　　研發(fā)的荔枝白蘭地、荔枝汽酒、荔枝干酒、龍眼酒釀造方法及荔枝核口服液制造方法等五項成果獲得了國家發(fā)明專利，為普天集團發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)奠定了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。

　　2024年，對于廣東荔枝莊園酒業(yè)而言，經(jīng)過長年的內(nèi)功操練，狠抓產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和基地建設(shè)，迎來厚積薄發(fā)的時刻。2024年，成為荔枝莊園的品牌元年。

　　2024年7月，2024第三屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎賽組委會發(fā)布獲獎榜單，荔枝莊園參賽的荔枝干酒、荔枝半甜酒、荔枝白蘭地、荔枝蒸餾酒53度分別獲得金獎，荔枝蒸餾酒40度、荔枝葡萄酒18度、荔枝葡萄酒15度分別獲得銀獎。8月8日，荔枝莊園首開全國果酒行業(yè)之先河，第一個在惠州市平潭機場登機牌上發(fā)布荔枝果酒廣告，讓惠州果酒、中國果酒產(chǎn)品借助機場渠道“飛向”全國。

　　10月，由農(nóng)業(yè)科技報社主辦的“全國名優(yōu)土特產(chǎn)征集評選和推介宣傳活動”上，荔枝莊園的南果王牌荔枝烈酒榮獲全國名優(yōu)土特產(chǎn)“金獎”；南果王牌荔枝葡萄酒榮獲全國名優(yōu)土特產(chǎn)“優(yōu)秀獎”。

　　12月，荔枝莊園第一批出口澳大利亞墨爾本的荔枝伏特加、荔枝白蘭地兩款產(chǎn)品共計1249箱順利報關(guān)，已在澳洲市場上市銷售。此次首批荔枝酒出口到澳大利亞，是惠州乃至廣東荔枝果酒開啟國際化市場的一次開創(chuàng)性事件。

　　12月27日，由荔枝莊園總冠名和承辦的2024年第四屆大美惠州經(jīng)濟文化博覽會在荔枝莊園舉行。活動期間，荔枝莊園蒸餾酒封壇簽約儀式舉辦，首批封壇蒸餾酒分別被來自香港、廣東等地的企業(yè)家認購。

　　同日，由中國質(zhì)量萬里行雜志社、中國食藥促進會發(fā)酵食品專業(yè)委員會、中國酒莊分級管理評價委員會、果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟聯(lián)合主辦的“中國酒莊發(fā)展路徑創(chuàng)新專家研討會”在荔枝莊園酒業(yè)舉行，知名專家學(xué)者在荔枝莊園共話酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。現(xiàn)場舉行了荔枝莊園與釀酒工程創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、四川大學(xué)食品與微生物國際聯(lián)合研究中心戰(zhàn)略合作簽約儀式，中認認證有限公司為荔枝莊園頒發(fā)了“LSO管理體系認證單位”證書，中國酒莊分級管理評價委員會向荔枝莊園授予全國首個“果酒酒莊（特級）”榮譽。

　　荔枝莊園董事長吳汶高表示，未來，荔枝莊園將繼續(xù)加大研發(fā)力度，不斷拓寬市場渠道，加強與各商會及消費者的互動和溝通，提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。希望能在酒旅康旅創(chuàng)新體驗方式、提升品牌影響力等方面做出開創(chuàng)性實踐，促進地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。

　　荔枝莊園：要做果酒出海引領(lǐng)者

　　據(jù)荔枝莊園了解到，荔枝莊園將借力2025成都春季糖酒會，展示荔枝莊園高品質(zhì)產(chǎn)品，廣結(jié)商界朋友，展示傳播嶺南荔枝文化，交流探討中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑、新機遇。

　　3月23日，2025第四屆果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會將在成都市大鼎世紀大酒店舉行。主辦方將舉行“2025第四屆CFWA中國果酒大獎賽啟動儀式、2024第三屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎賽頒獎典禮、2024年度中國果酒產(chǎn)業(yè)風云榜頒獎典禮”等重要活動。

中國酒獲獎特色產(chǎn)品體驗館

　　本次大會上，荔枝莊園將發(fā)布重要信息：由荔枝莊園投資、在香港新界商貿(mào)核心區(qū)設(shè)立的“中國酒獲獎特色產(chǎn)品體驗館”已完成場館布置，預(yù)計4月正式掛牌和開關(guān)營業(yè)。

　　荔枝莊園負責人將在本屆果酒大會上發(fā)布合作項目，歡迎更多的果酒品牌和果酒產(chǎn)品通過中國酒獲獎特色產(chǎn)品體驗館的橋梁作用，進入香港、澳門以及東南亞、日韓、歐美、非洲等海外市場。

糖酒會-中國特色果酒展

　　今年果酒大會首次同期組織舉辦中國特色果酒展，茅臺悠蜜、順昌源、荔枝莊園、伽夏、大和紅梅、艾小喜、高升、漢棠酥梨、上海俏華、順成和、新疆冰雪、果苗哥、河姆液、騰龍藍莓、尼琮阿咪等近20個果酒品牌與意大利英納帝斯、法國拉氟德、薛氏蒸餾、帝佰仕、正匯包裝等近10家輔料設(shè)備配套企業(yè)將同時亮相。

　　荔枝莊園系列產(chǎn)品將亮相果酒展。與同行業(yè)果酒企業(yè)展示風味果酒，相互交流合作，分享品質(zhì)品牌文化，推進果酒以及烈酒的發(fā)展。展會時間：3月23全天。地點：成都大鼎世紀大酒店4樓大鼎宴會A廳。

　　荔枝莊園專場品鑒。據(jù)了解，3月24日，荔枝莊園還將舉辦專場荔枝莊園系列產(chǎn)品品鑒活動。征求經(jīng)銷商、消費者的意見和建議，增進合作，共贏財富新機遇。