4月23日，工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司公示首批傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單，全國共40個產(chǎn)區(qū)（產(chǎn)業(yè)）入圍。其中，有八省市區(qū)、21個市區(qū)縣白酒產(chǎn)地入列首批大名單。

　　據(jù)了解，2023年3月16日，工業(yè)和信息化部等十一部門關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū) 和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見；2024年10月8日，工業(yè)和信息化部發(fā)布“關(guān)于開展傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育工作的通知”，落實指導(dǎo)各地組織開展傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育工作。

　　“關(guān)于開展傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育工作的通知”中說，通過對符合條件的傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)加以重點培育，充分挖掘區(qū)域資源稟賦，明確發(fā)展方向和培育優(yōu)先級，指導(dǎo)各地因地制宜加快形成地方特色食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，釋放傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力，打造特色食品產(chǎn)業(yè)集群，營造“百花齊放”發(fā)展格局，推進制造強國和健康中國建設(shè)，培育經(jīng)濟發(fā)展新動能，帶動農(nóng)民就業(yè)增收和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興和共同富裕。

　　工業(yè)和信息化部對《傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單》實行動態(tài)管理，對列入重點培育名單的產(chǎn)區(qū)（產(chǎn)業(yè)）每3年復(fù)評一次，經(jīng)復(fù)評符合要求的，在重點培育名單中予以保留，不符合要求的，要限期整改，整改后仍不能達標(biāo)的，從重點培育名單中撤除。

　　工業(yè)和信息化部統(tǒng)籌推動傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)培育工作，對有關(guān)省級工業(yè)和信息化主管部門進行指導(dǎo)，協(xié)調(diào)相關(guān)部門對培育工作給予必要支持，對列入重點培育名單的產(chǎn)區(qū)（產(chǎn)業(yè)）進行持續(xù)跟蹤培育和動態(tài)管理。各省級工業(yè)和信息化主管部門負責(zé)推進本地區(qū)傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，對本地區(qū)具有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)區(qū)（產(chǎn)業(yè)）給予重點培育和扶持，提升其發(fā)展質(zhì)量和水平；鼓勵符合條件的地區(qū)和單位積極提出申請，指導(dǎo)列入重點培育名單的產(chǎn)區(qū)（產(chǎn)業(yè)）所在地政府部門制定年度發(fā)展目標(biāo)和工作方案，確保培育工作落到項目、落到專人、實時督促。

　　（國酒研究所）