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貴常春酒與茅臺學院聯合實驗室啟動深度合作

2025-05-19 09:26   瀏覽量：21018     來源：中國食品網

　　5月15日，貴常春酒業與茅臺學院聯合實驗室發布會暨戰略合作簽約儀式在貴州省仁懷市隆重舉行，雙方將在共建聯合實驗室、菌種培養與發酵、醬香風味工藝等方面開展深入合作。

　　貴常春酒業與茅臺學院成立的聯合實驗室，將為貴常春提供技術支持，并圍繞醬酒的發酵工藝、菌種微生物、風味形成等前沿技術和應用技術進行深入探索，最終形成科研成果。

　　北京酒旅文化發展中心

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