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非洲豬瘟病毒不會(huì)傳染給人 應(yīng)從正規(guī)渠道購買豬肉

2018-09-29 16:08   瀏覽量:19453     來源:水母網(wǎng)

     近期,全國多地爆發(fā)的非洲豬瘟疫情,引起社會(huì)各方關(guān)注。非洲豬瘟?xí)魅救藛幔咳绾伪WC買到的肉不是問題肉?針對(duì)市民的疑問,水母網(wǎng)邀請(qǐng)煙臺(tái)畜牧獸醫(yī)局的相關(guān)專家,作出權(quán)威解答。專家表示,非洲豬瘟病毒并不會(huì)傳染給人,市民應(yīng)從正規(guī)渠道購買豬肉,買來的豬肉一定要充分加熱后食用,嚴(yán)禁餐廚廢棄物(泔水)飼喂生豬

 

  非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病, 嚴(yán)重危害著全球養(yǎng)豬業(yè)。我國將非洲豬瘟列為一類動(dòng)物疫病,是烈性外來疫病,其強(qiáng)毒力毒株對(duì)生豬致病率高,致死率100%,沒有特效藥,沒有疫苗,所以一旦發(fā)現(xiàn)必須撲殺并無害化處理。

  非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主, 除家豬和野豬外, 其他動(dòng)物不感染該病毒。雖然對(duì)豬有致命危險(xiǎn),但對(duì)人卻沒有危害,屬于典型的傳豬不傳人型病毒。

  在煙臺(tái),一旦發(fā)現(xiàn)疫情,當(dāng)?shù)卣畷?huì)迅速組織有關(guān)部門,劃定疫點(diǎn)疫區(qū)封鎖區(qū),每個(gè)封鎖區(qū)出入口都會(huì)設(shè)立消毒站和崗哨,確保封鎖區(qū)內(nèi)的豬及產(chǎn)品都運(yùn)不出來,所以疫區(qū)外的豬還是很安全的。(中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布)

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