中國食品網訊 內江市中區食藥監局制定了《加強食鹽安全監管工作方案》。成立領導小組，設立了鹽業股，配備了2名執法人員，具體負責該項工作的開展。

　　按照市中區人民政府賦予的食鹽安全監管的職能和管轄范圍，切實履行好食鹽安全監管工作職責。積極做好食鹽監管職能交接工作，確保食鹽監管職能全面落實到位。舉辦食鹽監管工作培訓班，由鹽業股負責人為監管人員授課，深度解讀《食鹽專營辦法》、食鹽抽檢檢測、鹽政基層執法典型案例分析，全面提升執法人員的監管技能。

　　從年初開始，對轄區內的食鹽批發企業、大中型超市開展摸底排查，重點建立食鹽批發企業名冊臺賬，真正做到心中有數，監管有的放矢。貫徹落實鹽業法律法規，規范食鹽市場秩序。規范食鹽批發企業經營行為，嚴格落實食鹽批發專營、食鹽購銷記錄、食鹽銷售票據、非碘食鹽管理制度，嚴格落實食用鹽碘含量標準；規范食鹽零售市場經營行為，嚴格落實食鹽小包裝制度和食鹽購進渠道制度；規范食品生產企業采購食鹽的行為；規范餐飲服務提供者、學校、單位食堂、托兒機構、養老機構等采購、使用食鹽行為；嚴格落實《食品安全法》有關餐飲服務提供者采購、使用食鹽的原料控制要求和學校、單位食堂、托兒機構、養老機構等采購、使用食鹽的食品安全管理責任。

　　嚴格落實食品藥品監管總局、公安部聯合制定的《關于加大食品藥品安全執法力度嚴格落實食品藥品違法行為處罰到人的規定》。把食鹽質量安全監管、市場執法、行政處罰工作納入日常監督檢查工作計劃，加強食鹽安全監管，落實主體責任和監督管理責任，規范食鹽監督檢查工作。規范和加強工業鹽用鹽管理，開展食鹽質量安全專項檢查和宣傳。加強對工業鹽的管理，嚴格控制庫存保管、出庫使用制度，嚴格防止工業鹽流入食鹽市場。開展食鹽經營環節專項檢查和開展農村食鹽質量安全專項檢查。加強宣傳引導，開展食鹽安全宣傳教育活動，普及科學食用碘鹽常識，引導老百姓從正規渠道購買食鹽。(沈琴）