近日，揚州市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布通告，將該局關于公布2018年食品安全抽檢信息的通告（第二十七期）有關不合格食品風險控制情況報告如下：
 
　　廣陵區(qū)二當家串串餐廳經(jīng)營的油條
 
　　（一）2018年7月18日抽檢的油條，鋁的殘留量項目不合格。
 
　　（二）廣陵區(qū)市場監(jiān)督管理局8月13日將檢測報告送達該經(jīng)營戶，同時對經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查，查明該批次不合格食品購進數(shù)量為9根，已全部銷售完畢。
 
　　（三）廣陵區(qū)市場監(jiān)督管理局調查認為是油條加工過程中過量使用含鋁食品添加劑造成，要求該經(jīng)營戶針對問題原因進行整改，并及時遞交整改報告。
 
　　廣陵區(qū)周記三川麻辣燙店經(jīng)營的油條
 
　　（一）2018年7月18日抽檢的油條，鋁的殘留量項目不合格。
 
　　（二）廣陵區(qū)市場監(jiān)督管理局8月13日將檢測報告送達該經(jīng)營戶，同時對經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查，查明該批次不合格食品購進數(shù)量為10根，銷售9根、1根自己食用。
 
　　（三）廣陵區(qū)市場監(jiān)督管理局調查認為是油條加工過程中過量使用含鋁食品添加劑造成，要求該經(jīng)營戶針對問題原因進行整改，并及時遞交整改報告。
 
　　廣大消費者在市場上如發(fā)現(xiàn)上述批次產品，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。