本報訊 食鹽是日常生活必需品，關系人民群眾身體健康。日前，銅仁市食品藥品監督管理局采取“七到位”手段確保全市食鹽質量安全。
 
　　一是人員機構到位。率先成立食鹽監管科，抽調業務素質好，工作水平過硬的同志從事專業食鹽安全監管工作，確保食鹽質量安全監管“有人管”。二是人員培訓到位。組織全市食鹽監管骨干參加應急管理（含鹽務監管）培訓，還集中開展鹽業政策及法規培訓，提升監管水平，確保監管人員“懂得管”。三是監管責任到位。采取“網格化”管理，層層分解食鹽質量安全監管責任，層層傳導壓力。通過建立基礎資料數據庫，確定監管重點，明確監管方向。四是關鍵環節把控到位。認真落實權力清單，把控源頭，抓好源頭管理，對全市食鹽批發企業、跨區經營食鹽批發企業直銷點以及所委托的第三方物流配送企業等進行重點監管。五是日常巡查到位。對食鹽零售（餐飲）單位認真落實索證索票、進銷貨臺賬制度等情況進行常態化監管，確保零售環節“全面管”。六是部門協作到位。按照職能分工加強與工信、公安等部門的協作，建立信息通報機制，對監管中發現的難點問題召開監管工作分析會，按照各自職能職責共同研究制定監管措施，確保職能部門“統一管”。七是政策宣傳到位。對涉鹽企業建立約談機制。在日常巡查中大力宣傳鹽改政策、鹽業法規，對大型的涉鹽企業均上門宣傳。提高食鹽質量安全的社會參與度，發動人民群眾“共同管”。
 
　　自承接食鹽安全監管職能以來，共檢查食鹽批發企業47戶/次，檢查食鹽零售戶1059戶/次，檢查鄉鎮農貿市場3176戶/次，檢查食品加工企業93戶/次，檢查餐飲服務提供者、學校、單位食堂、托兒機構、養老機構924戶/次，食鹽抽檢批次24個批次，案件數5起，查獲涉案鹽產品數量36.02噸。