本報訊（記者王京臣）10月23~25日，以“健康飲品——滿足人民美好生活”為主題的第二屆世界飲品大會在曲江國際會議中心隆重圓滿舉辦。

　　第十一屆全國政協副主席李金華，第二十三屆國際園藝學會主席、國際園藝學會終身名譽主席羅德里克·德魯，陜西省政協副主席王二虎，西安市政協主席岳華峰，西北農林科技大學黨委書記李興旺等以及來自中省市有關領導、中國工程院的十余位院士，相關行業協會（學會、商會）會長，國內外飲品領域科學家、知名企業家、高級技術人才，關中平原城市群政府、陜西省各市和相關區縣政府部門代表共計500余人出席開幕式。陜西省農業廳廳長文引學主持，岳華峰、羅德里克·德魯、李興旺在開幕式先后致辭。

　　岳華峰在致辭中表示，西安作為一座現代時尚、開放包容的國際化大都市、國家中心城市，飲品產業正在不斷發展壯大，特別是隨著一系列優化營商環境、廣納人才等新政的實施，西安的人氣越來越旺，飲品市場前景將越來越廣闊。作為第二屆世界飲品大會的舉辦城市，西安市將以本次大會為契機，學習借鑒國內外先進經驗，創新思維發展模式，加快飲品產業轉型升級，為世界飲品行業的健康、綠色、安全發展做出積極貢獻。

　　羅德里克·德魯表示，西安是世界文明古都，是世界飲品文化交流的重要節點城市。作為世界飲品大會的主辦單位，國際園藝學會致力于為全球農業企業提供一個商業合作和互動的窗口，此次大會的目的，就是要促進科學家與企業家交流互動，技術與實踐傾情擁抱，共創果業發展新未來。國際園藝學會愿意與陜西、西安一道，為推動世界飲品產業的提升發展做出共同努力。

　　李興旺表示，飲品產業發展離不開科技創新，作為高校和科研機構，肩負著引領科技創新、服務社會經濟發展的重要責任。希望以本次飲品大會為契機，與世界各國科學家、企業家、大學和科研機構建立密切持久的合作關系，進一步加強學術合作與交流，通過創新的力量讓世界各國人民共享健康飲品，共創美好生活。

　　開幕式上，西安市人民政府、國際園藝學會、中國園藝學會簽訂三方戰略合作框架協議。李金華宣布大會開幕，參會領導、嘉賓以向象征著世界飲品匯聚西安的飲料罐中注入各色飲料的方式啟動大會。

　　據了解，本屆大會期間分別進行了高峰論壇、學術大會、果酒技術暨產品評價交流會、陜西拓展果蔬飲品國際會展研討會、果酒產業發展論壇、果酒產業技術創新戰略聯盟工作成果發布會、葡萄酒暨飲品裝備產業論壇、生產企業參觀考察等系列專題活動。

　　據悉，本屆大會由國際園藝學會、中國園藝學會、陜西省農業廳、西北農林科技大學、西安市人民政府主辦；陜西省果業管理局、西安市農業林業委員會、濟南果品研究院、西北農林科技大學園藝學院-葡萄酒學院-食品科學與工程學院、中國果酒產業技術創新戰略聯盟、陜西省果業協會承辦。（中國食品網轉載發布）