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青羊區(qū)市場監(jiān)管局開展非洲豬瘟防控工作

2018-10-31 16:44   瀏覽量：15425     來源：中國食品網(wǎng)

　　中國食品報四川訊 為切實做好青羊區(qū)非洲豬瘟防控工作，確保本區(qū)無重大動物疫病疫情發(fā)生，青羊區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)文件要求召開緊急會議，對非洲豬瘟疫情防控等工作進行再安排、再部署。會后，該局及時組織開展了生產(chǎn)及經(jīng)營環(huán)節(jié)豬肉質(zhì)量安全專項檢查。

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　　此次專項檢查涉及大型批發(fā)市場2家、農(nóng)貿(mào)市場33家、大型商超17家、生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)冷庫8家，切實做到了專項檢查無死角、全覆蓋。在檢查過程中，青羊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員積極督促食品經(jīng)營者嚴格落實、完善進貨查驗記錄制度和檢驗檢疫證明，嚴禁采購、經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。所采購或入庫的豬肉必須持有“兩證”且票據(jù)與實際相符，做到食品安全可追根溯源。

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　　專項檢查中，未發(fā)現(xiàn)有來自疫區(qū)的生豬肉產(chǎn)品。此次專項檢查工作既排查了隱患，又強化了風險管控，切實保障了全區(qū)人民的食品安全。（羅斯韋）

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