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龍泉驛區市場監管局多措并舉做好食品安全抽檢監測工作

2018-11-02 10:00 瀏覽量：14964 來源：中國食品網

　　中國食品網訊為進一步加強全區食品安全監管，及時發現食品安全隱患，提高防范風險能力，龍泉驛區市場和質量監管局多措并舉做好食品安全抽檢監測工作，全力保障全區人民食品安全。

　　制定抽檢方案，明確工作任務。結合轄區實際制定抽檢計劃，明確抽檢環節、品種數量及檢驗項目，加大對蔬菜、水果、畜禽肉、水產品和雞蛋等食用農產品農藥殘留、獸藥殘留、重金屬等危險因素的抽檢力度，及時預判風險隱患，提高抽檢靶向性。

　　履行監管職責，實現抽檢全覆蓋。抽檢過程中實現了食品生產環節、流通環節及餐飲服務環節全覆蓋。突出對學校食堂、小作坊、小餐飲店、小食品店、大中型商超、食品批發店等重點區域的抽檢，提高問題品種發現率，強化監管工作針對性。

　　嚴格規范程序，公示抽檢結果。在抽檢過程中抽樣人員嚴格按照《食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》規定的程序開展食品抽樣檢驗工作。截至目前，共計抽檢檢測食品樣品319批次，抽檢信息及時在龍泉驛區政府網站進行公示。（張倩）

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