2018-11-07 08:47 瀏覽量：17990 來源：中國食品安全報
本報訊 為解決轄區(qū)內(nèi)部分食醋生產(chǎn)、加工和經(jīng)營單位在生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)存在的突出問題，晉中市在全市范圍內(nèi)部署開展食醋產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動。
此次整治突出問題導(dǎo)向，以食醋生產(chǎn)加工、銷售者及餐飲服務(wù)提供者、制售一體的食醋小作坊作為重點對象；以原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、流通和銷售領(lǐng)域索證索票情況為重點環(huán)節(jié)；以摻雜摻假、以次充好、使用變質(zhì)原料為重點問題，堅持市縣聯(lián)動，聚焦監(jiān)管重點，開展拉網(wǎng)式排查。
專項整治期間，各級食藥監(jiān)管部門將督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責任，建立健全監(jiān)管檔案和企業(yè)生產(chǎn)記錄，加強監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測和行刑銜接，對違法行為零容忍，保障全市食醋行業(yè)質(zhì)量可控、流程可溯、渠道正規(guī)、票據(jù)齊全。
本次行動著力解決食醋生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全突出問題，全面規(guī)范生產(chǎn)加工和經(jīng)營行為，大力提升質(zhì)量安全水平，有效防范食醋區(qū)域性、系統(tǒng)性安全風(fēng)險，積極促進全市食醋產(chǎn)業(yè)安全發(fā)展。
蜀ICP備16018953號-2 郵箱：zgspbw@126.com 合作微信：zgspbw 舉報投訴：12331
中華人民共和國增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：川B2-20210370
法律顧問：四川運逵律師事務(wù)所陳鑄律師 四川君合律師事務(wù)所胡勇律師
中國食品網(wǎng)版權(quán)所有，未經(jīng)授權(quán)禁止使用
Copyright © 2018-2019 by cfoodw.com. all rights reserved
