為進一步嚴厲打擊餐飲服務環節違法添加罌粟殼、工業明膠等非食用物質的違法違規行為，切實保障公眾飲食安全。近日，貴州臺江縣市場監督管理局與縣公安局聯合開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動工作。一是利用一體化便攜式食品快速檢測儀結合嗎啡、甲基安非他明、氯胺酮聯合檢測試劑進行現場檢測，發現陽性的將抽檢送檢上級檢測機構；二是突出整治重點，以早餐店、火鍋店、鹵肉熟食店等為重點檢查對象，著重抽取早餐店湯、油辣椒、作料，火鍋店火鍋湯底、火鍋底料進行現行檢測，嚴厲查處來源不明、非法添加、超范圍、超限量使用食品添加劑等行為。三是強化宣傳教育，加大對食品生產經營者的教育宣傳，特別是新修訂《中華人民共和國食品安全法》和《貴州省食品安全條例》宣傳普及工作。
 
　　通過此次整治活動，加強對食品生產經營制度管理、設施設備、臺賬記錄、原料采購、環境衛生、人員健康管理、加工過程等內容的巡查檢查，及時排查治理安全隱患，進一步規范食品添加劑、食品生產經營行為。
 
　　此次活動，共出動執法人員16余人次、車輛4臺次，檢查食品早餐店35家，火鍋餐飲店6家，鹵肉熟食店6家，小吃店3家，現場快檢未發現非法添加和濫用食品添加的違法行為。
 
　　下一步，該縣將繼續深入開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動，防范食品安全事故發生，確保人民群眾飲食安全。