2019-01-22 16:41 瀏覽量：16307 來源：中國食品安全報
臨近春節，食品銷量上升，為進一步落實企業主體責任，排除食品生產環節的安全隱患，保障廣大群眾春節期間食品安全，日前，河南省平頂山市湛河區食品藥品監管局執法人員深入轄區食品生產企業，開展節前安全生產大檢查。
此次檢查以肉制品、食用油、飲料、糧食加工品等節日銷售量大的食品的生產企業為重點。以企業資質情況、生產環境條件、進貨查驗結果、生產過程控制、食品添加劑的購進使用記錄、產品檢驗結果、從業人員管理等為重點檢查內容開展了全面的檢查，要求食品生產企業嚴格抓好產品進貨索票索證、查驗登記和出廠產品質量等追溯制度的落實，主動履行好企業食品安全責任，確保食品質量安全。檢查中，執法人員要求企業嚴格制度管理，排查安全隱患，定期檢查生產設備和應急設施，加強安全生產宣傳教育，確保安全生產工作。
截至目前，該局共出動執法人員90余人次，檢查各類食品生產企業32家次，有效地打擊了各類食品違法行為，該局將繼續加大執法監管力度，切實履行食品生產監管職責，確保人民群眾的節日飲食安全，讓全區群眾度過一個歡樂祥和的節日。
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