2018年，江蘇省淮安市淮陰區以全國文明城市創建為契機，開展十佳放心菜市場、百家放心示范店評選及食品安全一條街的創建，全力打造“食在淮陰·安全放心”的品牌。同時，不斷建立和完善市場準入、專項整治、責任追究等機制，全年未發生一起食品安全事件。
 
　　淮陰區嚴格食用農產品經營主體市場準入制度，加強對實用農產品經營主體資格把關，重點落實市場主辦方法定義務，督促其建立健全食品安全管理制度，簽訂食品安全責任狀，要求其對場內銷售者進行嚴格把關，建立銷售者檔案，加強食用農產品質量安全風險防控。
 
　　為嚴格落實“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”要求，淮陰區市場監督管理局以信息化系統為技術支撐，深入推進“透明放心菜市場”建設。目前，淮陰區8家農貿市場全部加入透明放心菜市場建設平臺，基本實現了菜市場“六個透明”：市場經營活動公開透明、食用農產品來源去向公開透明、食用農產品質量公開透明、食用農產品經營者信用公開透明、食用農產品安全社會評價公開透明、農貿市場監管信息公開透明。
 
　　在日常監督檢查中，淮陰區市場監督管理局督促市場主辦方對市場內出售的農產品定期開展快速檢測工作，每日快檢不少于5批次，批發市場不少于10批次，并且將快檢結果在農貿市場信息公示欄予以公示，農貿市場快檢基本覆蓋了蔬菜、水果、水產、豆制品、水發貨以及肉類等多個品種。
 
　　在加強食用農產品監管的同時，淮陰區深化放心農產品品牌創建活動，建立區域公用品牌、企業品牌、產品品牌“三牌同創”的農產品品牌發展模式，實施商標戰略，積極培育農產品地理標志商標，引導農產品加工企業誠信經營，申報放心消費創建先進、示范單位，促進企業做大做強。