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重慶墊江澄溪鎮：開展小作坊食品安全檢查

2019-02-12 15:54   瀏覽量：10769     來源：華龍網

   為進一步加強小作坊食品安全監管，筑牢節日期間食品安全防線，連日來，重慶市墊江縣澄溪鎮由分管領導帶隊，組織執法人員對小作坊開展食品安全檢查。
 
　　此次檢查重點為節日熱銷的酒類、面及面制品、豆制品等，執法人員對小作坊食品進銷貨臺帳記錄、索證索票制度、從業人員健康管理制度等落實情況，以及亮證經營、食品經營許可、食品生產批號及保質日期等重點環節進行了仔細的檢查；執法人員要求轄區內小作坊要認真落實食品安全質量管理制度，提高食品安全意識，不得經營使用腐敗變質、過期、三無等食品，對檢查中發現的問題，執法人員當場下發了責令整改書，要求其落實整改責任人，限期整改并報食藥監所備案，據統計，此次共檢查小作坊6家，下發責令整改書3份。

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