凍住的食物就是安全的嗎？哈市一市民除夕做的飯一直吃到了正月二十八，結果拉肚子都快站不起來了。醫生提醒，凍住的食物長時間存放后一樣會滋生細菌。
 
　　5日，哈市58歲的老趙被家人送到哈爾濱市第二醫院急診室，他已經拉肚一天了，幾乎站不住了。經過急診科的及時治療，老趙腹瀉才逐漸停了下來。提起拉肚的原因，老趙一臉無辜，因為他只是吃了點剩菜，而且是放在冰箱里的。“我都把菜凍住了，吃了也會有問題嗎？”老趙對醫生講起了經過：除夕的時候他做了10個菜，要的就是吃不完，圖一個年年有余的吉利。隨后，吃剩菜就成了他和老伴每天的生活內容。開始，他們把菜放在了冰箱的保鮮室里，上頓下頓都在吃剩菜。幾天之后，一些菜不能吃了，老趙就把這些菜倒掉，但他舍不得將魚、雞和肉這樣的菜扔掉，就把它們凍在了冰箱的冷凍室里，偶爾拿出來吃一些。正月二十八了，老趙決定把剩菜統統吃掉，結果當天出現了嚴重的腹瀉，老趙一直往廁所跑了一夜，拉肚已經拉得腿軟。
 
　　哈市第二醫院急診科主任李莉介紹，該科近期經常接到類似患者，多數都是因為吃剩菜導致的。李主任說，凍住的食物在長時間保存后同樣會滋生細菌，在食用后會出現腹瀉等癥狀，因此提醒市民不要食用冷凍室長期保存的食物，以免引發疾病。