近日，為進一步筑牢校園及周邊食品安全防線，保障中小學校食品安全，河北省鹽山縣檢察院按照上級院的統一要求和部署，聯合該縣市場監督管理局、教育局等多部門開展了學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查活動。
 
　　在專項檢查中，聯合檢查人員實地檢查了縣直轄區內第四中學、第六中學等10所中小學及部分幼兒園，重點查看了食堂庫房內貯存的食品原料，查驗食品的來源渠道記錄，對食品留樣進行了查看，對從業人員的從業資格、設備實施清洗消毒情況記錄、廢棄物處理記錄等進行了查看，發現部分學校存放食品原料未按照要求進行，相關記錄未嚴格執行，以及普遍存在留樣食品不足量的問題。針對發現的問題，市監局的工作人員當場向學校及食堂管理人員提出整改意見，并出具整改通知書，要求學校對存在的問題立即進行整改落實，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
 
　　隨后檢查人員又對校園周邊超市、小賣部等相關食品經營戶（含食品攤販）開展了地毯式排查，重點清理校園周邊“三無”“過期”“五毛”等有害食品。檢查中未發現“問題”辣條及“五毛”食品，但在兩家小賣部發現仍存有少部分過期食品和飲料，市監局的工作人員遂責令現場下架銷毀。
 
　　據悉，該院對在此次專項檢查活動發現的問題，及時向市監局、教育局等相關部門發出強化對學校及周邊食品安全日常監督的檢察建議，要求相關部門不斷強化監督措施，構筑全方位監管的食品安全保障體系，為學生創建一個安全、健康、和諧的校園環境。