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江西吉安縣市場監管局積極開展野生蘑菇中毒防控工作

2019-04-10 11:34   瀏覽量:19671     來源:中國質量新聞網

      當前正值春夏交替,雨量充沛,是野生蘑菇生長旺季,為預防控制食用有毒野生蘑菇中毒事故發生,切實保障人民群眾生命安全,近期,吉安縣市場監管局積極部署開展野生蘑菇中毒防控工作。
 
  一是及早著手防控。結合實際,制訂防控工作方案,自4月起在全縣范圍內部署開展為期6個月的野生蘑菇中毒宣傳防控專項行動。
 
  二是全面宣傳警示。通過廣播、電視、微信等平臺在全縣范圍內進行預警,在各中小學校、車站、農貿市場、主街道等場所張貼通告,廣泛開展“進學校、進市場、進村組、進家庭、進工地”宣傳活動,增強群眾自我防范意識。
 
  三是加強監督檢查。強化農貿市場、超市、菜攤等食品流通和餐飲服務環節監管,督促經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票和臺賬登記制度,嚴禁采摘、采購、制售食性不明的野生蘑菇及其制品,防止有毒野生蘑菇進入市場、流入餐桌。
 
  四是完善應急管理。做好食品安全突發事件應急處置準備工作,密切關注輿情動態,一旦發現有疑似有毒野生蘑菇中毒事故,按照應急預案要求快速反應,努力把危害降到最低、損失減到最小。

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