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香港食安中心跟進法國芝士疑受李斯特菌污染事件

2019-04-18 15:45   瀏覽量:18430     來源:香港食安中心

   香港食物環境衛生署食物安全中心(中心)四月十七日表示,在跟進法國進口芝士懷疑受李斯特菌污染的事件時,根據歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統(預警系統)提供的最新資料,確認另有一間本地進口商曾進口受影響產品。中心呼籲市民不要食用有關產品,業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。
 
  有關產品資料如下:
 
  產品名稱:Brillat Savarin
 
  品牌:Beillevaire
 
  來源地:法國
 
  進口商:思萊實業有限公司
 
  批次:1900307B、1900437B、1901105、1901542B、1901757、1901933B、1902075B、1902379B、1902791及1903446B
 
  此日期或之前食用:二o一九年二月十日至四月二十一日
 
  中心發言人說:「中心昨日公布數批法國進口芝士懷疑受李斯特菌污染而需要回收。中心其后接獲歐洲聯盟委員會預警系統的最新通報,指另有一間本地進口商『思萊實業有限公司』亦曾進口受影響產品?!?br />  
  中心跟進調查確認該進口商曾進口上述批次受影響產品,并已全部分銷。該進口商已按中心指示展開回收。市民欲查詢有關產品的回收事宜,可于辦公時間致電進口商熱線3106 4722。
 
  發言人說:「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細菌后不會出現病征或只出現輕微病征如發燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人,則可能出現嚴重的并發癥如敗血癥及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微,但可導致胎兒流產、夭折、早產,或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。」
 
  發言人呼籲市民如購入受影響產品,應停止食用。業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。
 
  中心會就事件通知業界,并會繼續跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續。

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